เซอร์ไพรส์กลางเดลิเวอรี่! "ซื้อพุดดิ้งนมแล้วแถมถ้วยเซรามิก" ชาวเน็ตตั้งคำถาม: แบบนี้จะได้กำไรไหม?!?

เซอร์ไพรส์กลางเดลิเวอรี่! "ซื้อพุดดิ้งนมแล้วแถมถ้วยเซรามิก"

ชาวเน็ตตั้งคำถาม: แบบนี้จะมีกำไรไหม? 

       แบบนี้จะได้กำไรไหม มีคนพบว่า ร้านขนมแห่งหนึ่งในไต้หวัน หากสั่งพุดดิ้งนมที่ร้านเพื่อนำกลับบ้าน หรือสั่งแบบส่งเดลิเวอรี่ถึงที่ ร้านขนมดังกล่าว จะไม่ใช้ถ้วยกระดาษหรือถ้วยพลาสติกในการใส่ขนม แต่กลับใช้ถ้วยเซรามิกบรรจุขนมให้ลูกค้าแทน ทำให้หลายคนรู้สึกว่า ร้านนี้ใส่ใจลูกค้าเป็นอย่างมาก! ทางร้านอธิบายว่า เพราะพุดดิ้งนมทำในถ้วยเซรามิกตั้งแต่ต้น หากสลับใช้เป็นภาชนะอื่น อาจทำให้รสชาติหรือรูปลักษณ์ของพุดดิ้งไม่ดีเหมือนเดิม จึงเลือกที่จะส่งถ้วยเซรามิกให้ลูกค้าไปเลย......!!! 

       เมื่อนำขนมจากตู้เย็นออกมาแล้ว ร้านก็บรรจุพุดดิ้งนมไว้ในถ้วยเซรามิกและมอบให้ลูกค้าทันที แต่ เอ๊ะ! เดี๋ยวก่อนนะ ถ้วยยังอยู่ในนั้นด้วยนะ!

       นักข่าว / หลานถิงอิง : "ปกติแล้วขนมที่สั่งกลับบ้านจะใช้ถ้วยกระดาษ แต่ร้านนี้มีความพิเศษตรงที่เขาส่งถ้วยเซรามิกให้ลูกค้าไปเลย"

       เมื่อเร็วๆ นี้ มีลูกค้าสั่งพุดดิ้งนมแบบเดลิเวอรี่ แต่เมื่อเปิดกล่องออกมาและพบว่า ไม่ใช่ถ้วยกระดาษทั่วไป แต่กลับเป็นถ้วยเซรามิก ทำให้ตนเองทั้งตกใจและรู้สึกดีใจเป็นอย่างมาก ในใจคิดว่า เดี๋ยวจะต้องล้างถ้วยอีกแล้ว แต่การที่ร้านใส่ใจขนาดนี้ ก็ทำให้รู้สึกประทับใจมากเช่นกัน ชาวเน็ตจำนวนมาก ยังคอมเม้นต์ว่า ถ้วยสวย งามตา และร้านก็ดูมีความใส่ใจสุดๆ แต่ตั้งคำถามว่า ไม่รู้ว่าต้นทุนจะสูงไปมั้ย!

       ลูกค้า: "เอ๊ะ? ฉันเคยสั่งแล้วนะ! แต่ถ้วยฉันไม่ได้เก็บไว้ รู้สึกว่าเขาทำด้วยใจจริงๆ นะ แบบนี้ฉันจะกลับไปซื้ออีกแน่ เพราะว่าร้านเขาดูใส่ใจลูกค้าจริงๆ"

       ลูกค้า: "อเมซิ่งมาก เพราะไม่ค่อยมีใครจะส่งถ้วยแบบนี้ให้หรอกนะ กังวลไหมว่าราคาจะสูง? ต้นทุนจะสูงไหม? ก็โอเคอยู่นะ เพราะฉันเคยกินมาแล้ว ของเขาอร่อยจริง"

       พุดดิ้งนม หรือในภาษาจีนกลางเรียกวา  "雙皮奶" (ซวงพี๋ไหน่) เป็นขนมที่มาจากกวางตุ้งและฮ่องกง ค่อนข้างเป็นที่นิยมในไต้หวันอย่างมาก ลักษณะขนมคล้ายชีสเค้ก ส่วนผสมหลักคือโปรตีนไข่ นม และน้ำตาล และทำลงในถ้วยเซรามิกหรือถ้วยเคลือบ แม้ว่าจะใช้วัตถุดิบง่ายๆ แต่ต้นทุนก็ไม่ต่ำเลย

       เจ้าของร้าน: "พนักงานในร้านจะใช้มีดในการขูดออกมา แต่นี่ก็ไม่ใช่ทุกคนที่ทำได้ออกมาดี บางครั้ง บางที่ รสชาติอาจจะแตกต่างกัน"

       แต่เพื่อคงรสชาติและความสมบูรณ์แบบของพุดดิ้งนม เจ้าของร้านกล่าวว่า ถ้าหากบรรจุในถ้วยกระดาษ ก็อาจจะทำให้ขนมแตก แต่ก็ไม่สามารถทำขนมลงในถ้วยพลาสติกได้เช่นกัน เลยตัดสินใจมอบถ้วยเซรามิกให้ลูกค้าไปเลย แต่แบบนี้จะได้กำไรไหม.......?

       เจ้าของร้าน: "ต้นทุนของถ้วยบวกกับค่าเช่าร้านและค่าแรง จริงๆ แล้วก็ไม่ได้กำไรเท่าไหร่  แต่คิดว่าแค่ลูกค้าได้รับประโยชน์จากสิ่งนี้ ก็ไม่ถือว่าขาดทุนแล้ว"

       แม้จะได้น้อยลง แต่เจ้าของร้านคิดว่า นอกจากจะมอบประสบการณ์ที่ดีให้แก่ลูกค้าแล้ว ยังช่วยสร้างความประทับใจและเป็นการตลาดแบบหนึ่ง ที่จะช่วยดึงดูดลูกค้าให้กลับมาที่ร้านได้มากขึ้นเช่นกันด้วย