ส้มเช้ง สามช่า เปิดร้านก๋วยเตี๋ยวริมน้ำ 59 บาท โดนแซะแพง!
ส้มเช้ง สามช่า เปิดร้านอาหารใหม่ ส้มเช้ง เตี๋ยวริมน้ำ ท่ามกลางความท้าทายจากการเป็นแม่ค้า
ในวงการบันเทิงไทย การเปิดร้านอาหารของคนดังถือเป็นการทำธุรกิจที่ได้รับความสนใจมากๆ ล่าสุด ส้มเช้ง สามช่า นักแสดงตลกและพิธีกรสาวมากความสามารถ ได้ประกาศเปิดร้านอาหารใหม่ของตัวเองภายใต้ชื่อ “ส้มเช้ง เตี๋ยวริมน้ำ” ซึ่งตั้งอยู่ที่ซอยวัดไทรม้าเหนือ จังหวัดนนทบุรี โดยร้านนี้ได้กลายเป็นที่พูดถึงในโลกออนไลน์ หลังจากที่ส้มเช้งได้โพสต์คลิปใน TikTok เพื่อเผยถึงความรู้สึกของตัวเองในฐานะแม่ค้า
ในคลิปที่โพสต์เมื่อไม่นานมานี้ ส้มเช้งได้พูดถึงความท้าทายที่เธอต้องเผชิญในการเปิดร้านอาหาร โดยเผยว่าเธอรู้สึกเครียดและเหนื่อยมากๆ กับการทำธุรกิจนี้ ถึงแม้จะพยายามทำให้ดีที่สุดแล้ว ไม่ว่าจะเป็นการปรับปรุงรสชาติหรือการให้บริการเพื่อให้ลูกค้าพึงพอใจ แต่ก็ยังมีบางคอมเมนต์ที่แรงจนทำให้เธอรู้สึกท้อแท้ ส้มเช้งกล่าวว่า “การจะเป็นแม่ค้าไม่ใช่เรื่องง่าย” และแม้ว่าจะมีลูกค้าที่มาชิมและชื่นชอบอาหารของร้านอยู่มากมาย แต่ก็ยังมีบางคนที่มาคอมเพลนเรื่องต่างๆ ซึ่งทำให้ส้มรู้สึกเครียดและสงสัยว่าจะไปต่อหรือพอแค่นี้ดี
ร้าน “ส้มเช้ง เตี๋ยวริมน้ำ” ตั้งอยู่ในซอยวัดไทรม้าเหนือ จังหวัดนนทบุรี ซึ่งเป็นทำเลที่มีความเงียบสงบและเหมาะสำหรับการนั่งทานอาหารในบรรยากาศริมน้ำ ร้านนี้มีจุดเด่นอยู่ที่เมนูอาหารที่หลากหลาย โดยเฉพาะก๋วยเตี๋ยวที่ราคาชามละ 59 บาท ซึ่งถือว่าเป็นราคาที่ค่อนข้างเข้าถึงได้สำหรับคนทั่วไป อย่างไรก็ตาม ส้มเช้งได้อธิบายในคลิปว่า บางคนมองว่าราคาอาจจะดูแพงไปหน่อย แต่เธอได้ชี้แจงว่าราคานี้สะท้อนถึงวิวหลักล้านที่ลูกค้าจะได้รับ พร้อมกับรสชาติที่ดีและการบริการที่ตั้งใจให้ดีที่สุด
จากการที่มีคอมเมนต์บางประการที่ไม่ได้ให้การสนับสนุนร้าน ส้มเช้งกล่าวว่าเธอไม่โกรธหรือไม่ท้อ เพราะเธอเชื่อว่าทุกความคิดเห็นสามารถนำมาปรับปรุงและพัฒนาได้ เธอน้อมรับทุกคำแนะนำและคอมเมนต์จากลูกค้า เพื่อทำให้ร้านของเธอเป็นที่รู้จักมากขึ้นและได้รับความนิยมจากลูกค้าทั่วไป ส้มเช้งเน้นย้ำว่าความสำเร็จในธุรกิจร้านอาหารไม่ใช่เรื่องง่าย และการเป็นแม่ค้าต้องมีความอดทนและใส่ใจในการทำทุกสิ่งอย่า
ถึงแม้จะเผชิญกับความยากลำบากจากการทำธุรกิจใหม่ๆ แต่ส้มเช้งยังได้รับกำลังใจอย่างล้นหลามจากแฟนๆ และลูกค้าที่มาชิมอาหารในร้าน ส้มเช้งได้เผยว่า “เราขายของพยายามทำดีที่สุด ปรับปรุงรสชาตินุ่นนี่นั่นมีคนมาชิมแล้วชื่นชอบเยอะมาก” โดยมีลูกค้าหลายคนที่ให้คำชมเกี่ยวกับรสชาติของอาหารและการบริการของร้าน ทำให้ส้มเช้งมีกำลังใจในการเดินหน้าต่อไป
นอกจากนี้ แฟนๆ ที่ติดตามส้มเช้งในโซเชียลมีเดียต่างเข้ามาคอมเมนต์ส่งกำลังใจให้กับเธอในทุกโพสต์ที่เกี่ยวข้องกับร้าน โดยบอกว่าพวกเขาเข้าใจถึงความยากลำบากในการทำธุรกิจร้านอาหารและขอให้ส้มเช้งมีความสุขกับการทำธุรกิจนี้ต่อไป
คำชี้แจงจากส้มเช้งเกี่ยวกับร้านอาหาร
ในโพสต์ของส้มเช้ง เธอยังได้ชี้แจงเพิ่มเติมว่า “ก๋วยเตี๋ยวชามละ 59 บาท มันแพงไหม?” ซึ่งเป็นคำถามที่ถูกตั้งขึ้นมาหลังจากที่เธอเห็นคอมเมนต์เกี่ยวกับราคาของอาหาร โดยส้มเช้งกล่าวว่า “วิวหลักล้าน อาหารหลักสิบ” และเธอยินดีที่จะรับฟังและปรับปรุงร้านอาหารตามข้อเสนอแนะจากลูกค้า
การเปิดร้านอาหารของส้มเช้ง ถือเป็นการเริ่มต้นใหม่ในชีวิตของเธอ หลังจากที่เธอเคยเป็นนักแสดงตลกและพิธีกรที่มีชื่อเสียง ส้มเช้งได้กล่าวว่า การเปิดร้านอาหารเป็นความท้าทายที่ทำให้เธอเรียนรู้และเติบโตมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นการจัดการร้าน การสร้างเมนูที่ถูกใจลูกค้า หรือการปรับตัวให้เข้ากับการทำธุรกิจที่ต้องใช้เวลาและความพยายามอย่างมาก
ร้านส้มเช้ง เตี๋ยวริมน้ำไม่เพียงแต่มีเมนูก๋วยเตี๋ยวที่รสชาติอร่อย แต่ยังมีบรรยากาศที่ดีเยี่ยม เนื่องจากร้านตั้งอยู่ริมแม่น้ำ ทำให้ลูกค้าได้รับประสบการณ์การทานอาหารที่เพลิดเพลินไปกับวิวสวยๆ และอากาศที่สดชื่น นอกจากนี้ ส้มเช้งยังให้ความสำคัญกับการบริการที่เป็นมิตรและการทำอาหารที่มีคุณภาพ ทำให้ร้านนี้กลายเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารอร่อยในบรรยากาศสบายๆ
อย่างไรก็ตาม ส้มเช้งได้กล่าวถึงอนาคตของร้านว่าเธอจะพยายามทำให้ดีที่สุดและจะไม่ยอมแพ้ต่อคำวิจารณ์ที่ไม่ดี โดยจะพยายามพัฒนาร้านอย่างต่อเนื่อง เพื่อให้ลูกค้าได้รับประสบการณ์ที่ดีที่สุด ส้มเช้งยังเปิดโอกาสให้ลูกค้าแสดงความคิดเห็นและช่วยกันพัฒนาร้านให้ดีขึ้นไปในอนาคต


