มะกันขาดแคลนไข่และไข่ราคาแพงขึ้นมาก

ตอนนี้ประชาชนในอเมริกา กำลังเจอกับปัญหาไข่มีราคาแพง และ ขาดแคลนซึ่งเป็นผลกระทบมาจากการแพร่ระบาด ของโรคไข้หวัดนก โดยผู้บริโภคทั่วอเมริกา ต้องซื้อไข่ในราคาที่แพงขึ้น และ มีการจำจัดจำนวนการซื้อ เนื่องจากเวลานี้ปริมาณไข่ในตลาดปรับลดลง อันเป็นผลกระทบมาจาก การแพร่ระบาดของโรคไข้หวัดนก ทำให้ร้านค้าบางแห่งจำกัดให้ผู้บริโภคซื้อไข่ได้เพียงคนละ 1 โหลเท่านั้น ในขณะที่ราคาไข่ยังคงปรับเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง จากโหลละ 5.29 ดอลลาร์ เป็น 8.89 ดอลลาร์ ซึ่งทางด้านผู้บริโภค ถึงแม้จะไม่พอใจนักที่ต้องซื้อไข่ในราคาที่แพงขึ้น และ ยังถูกจำกัดการปริมาณการซื้อ แต่ส่วนใหญ่ก็เข้าใจดีถึงสถานการณ์ดี...

ผู้เชี่ยวชาญ ด้านห่วงโซ่อุปทาน กล่าวว่า "การที่ราคาไข่ปรับตัวสูงขึ้น เป็นผลมาจากตลาดมีความต้องการ มากกว่าปริมาณไข่ที่ผลิตได้ ซึ่งเป็นผลจากการแพร่ระบาดของโรคไข้หวัดนกในอเมริกา ที่ทำให้ต้องทำลายไก่ทิ้งไปหลายล้านตัว"