สุดล้ำ!! ช้อนเกลือไฟฟ้า ใช้พลังงานจากแบตเตอรี่ เพื่อสุขภาพ

บริษัท Kirin Holdings กำลังสร้างความฮือฮาให้กับวงการอาหารโลก ในงานประชุมเทคโนโลยีประจำปี CES ที่จัดขึ้นในลาสเวกัส ด้วยอุปกรณ์นวัตกรรมที่สุดล้ำ รับประกันว่าจะทำให้คุณต้องตะลึงอย่างแน่นอน 

ช้อนเกลือไฟฟ้า ผลิตในญี่ปุ่น เป็นช้อนที่ใช้พลังงานจากแบตเตอรี่ซึ่งใช้กระแสไฟฟ้าอ่อน เพื่อทำให้อาหารมีรสชาติเค็มขึ้นโดยไม่ต้องเติมเกลือลงไป 

ในบางประเทศที่มีประชากรราวๆ  90% บริโภคเกลือมากกว่าปริมาณที่หน่วยงานสาธารณสุขแนะนำ อุปกรณ์ทำอาหารอันทันสมัยชิ้นนี้อาจเป็นสิ่งช่วยชีวิตสำหรับผู้ที่ต้องการลดปริมาณการบริโภคได้

ในปี 2023 นักวิจัยพบว่าการลดปริมาณเกลือเพียงหนึ่งช้อนชาต่อวันสามารถให้ผลเช่นเดียวกับการใช้ยาลดความดันโลหิต

การรับประทานอาหารที่มีโซเดียมสูงอาจทำให้ความดันโลหิตสูงขึ้น เสี่ยงต่อโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมองเพิ่มขึ้น การศึกษายังเชื่อมโยงการบริโภคเกลือในปริมาณสูงกับความเสี่ยงต่อโรคเบาหวาน ผิว แห้งและคันและระบบภูมิคุ้มกันที่อ่อนแอลง อีก ด้วย

ช้อนนี้อาจเป็นความลับในการทำให้อาหารโซเดียมต่ำมีรสชาติดีขึ้น แต่อาจทำให้ลิ้นของคุณตกใจได้ ทั้งนี้ Kirin Holdings Company สร้างความตื่นตาตื่นใจให้กับแวดวงอาหารในงาน CES tech conference ประจำปีที่เมืองลาสเวกัส สหรัฐฯ

ด้วยอุปกรณ์ล้ำสมัยที่รับรองว่าจะทำให้คุณตื่นตะลึงกับต่อมรับรส ช้อนเกลือไฟฟ้าทำงานโดยการส่งกระแสไฟฟ้าเบาๆ ไปยังลิ้นของคุณในขณะที่คุณกำลังซด ช่วยเพิ่มรสเค็มและรสอูมามิในทุกคำที่กัดโดยไม่ต้องเติมโซเดียมใดๆ เพิ่มเติม