ฮอทด็อกต้องหายไป! เกาหลีเหนือสั่งแบน ฝ่าฝืนเจอโทษหนัก
เกาหลีเหนือแบนอาหารเกาหลี-อเมริกัน เพื่อต่อต้านวัฒนธรรมทุนนิยม
ในขณะที่กระแสความนิยมของอาหารเกาหลีใต้ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากสหรัฐอเมริกาเพิ่มสูงขึ้นทั่วโลก มีรายงานว่าเกาหลีเหนือได้สั่งห้ามอาหารเหล่านี้อย่างเด็ดขาด โดย คิม จอง อึน ผู้นำประเทศเกาหลีเหนือได้ประกาศว่า การบริโภคอาหารเหล่านี้เป็นการ "ทรยศต่อประเทศชาติ"
จากรายงานของ The Sun และ Radio Free Asia (RFA) เมื่อเดือนพฤศจิกายนที่ผ่านมา เกาหลีเหนือได้ประกาศสั่งห้ามเมนูอาหารที่มีต้นกำเนิดจากเกาหลีใต้ เช่น
บูแดจิแก (Budae Jjigae) หรือ "สตูว์ฐานทัพ"
ต๊อกโบกี (Tteokbokki) ขนมข้าวเหนียวผัดเผ็ดยอดนิยม
โดยเฉพาะบูแดจิแก ซึ่งเป็นอาหารที่เกิดขึ้นในช่วงสงครามเกาหลีปี 1950 โดยผสมผสานวัตถุดิบที่ถูกทิ้งโดยทหารสหรัฐ เช่น ไส้กรอก กระป๋องสแปม และเนื้อสัตว์แช่แข็ง มาทำเป็นสตูว์ที่กลายเป็นที่นิยมในเกาหลีใต้และแพร่หลายไปทั่วโลก
สำหรับเกาหลีเหนือ การบริโภคบูแดจิแกและไส้กรอกถูกมองว่าเป็นการยอมรับวัฒนธรรมตะวันตกและทุนนิยม ซึ่งขัดกับอุดมการณ์ของระบอบการปกครอง
เจ้าหน้าที่ในจังหวัด Ryanggang ได้ให้ข้อมูลกับ The Sun ว่า "การขายบูแดจิแกในตลาดถูกสั่งหยุดโดยสิ้นเชิง หากพบว่ามีใครขายอาหารดังกล่าว จะถูกจับกุมและส่งไปยังค่ายแรงงาน"
นอกจากนี้ยังมีคำสั่งให้ปิดตลาดที่ฝ่าฝืนคำสั่งดังกล่าว โดยมีการตรวจตราเข้มงวดทั้งจากตำรวจและฝ่ายบริหารตลาด
การแบนอาหารเหล่านี้เป็นส่วนหนึ่งของความพยายามของรัฐบาลเกาหลีเหนือในการต่อต้านวัฒนธรรมทุนนิยมที่แฝงมากับอาหารและวัฒนธรรมของเกาหลีใต้ รวมถึงป้องกันไม่ให้ประชาชนได้รับอิทธิพลจากประเทศเพื่อนบ้าน
ในช่วงปี 2017 มีรายงานว่าอาหารฟิวชัน เช่น บูแดจิแกและไส้กรอกเริ่มแพร่หลายเข้ามาในเกาหลีเหนือผ่านช่องทางลักลอบ ซึ่งทำให้ทางการต้องออกมาตรการควบคุมอย่างเข้มงวด
สำหรับเกาหลีเหนือ อาหารไม่ใช่เพียงแค่เรื่องของการบริโภค แต่ยังเกี่ยวข้องกับอุดมการณ์และการควบคุมสังคม การบริโภคอาหารที่เกี่ยวข้องกับวัฒนธรรมตะวันตกและเกาหลีใต้ถูกมองว่าเป็นภัยคุกคามต่อความมั่นคงและความเป็นเอกภาพของชาติ
ประชาชนที่ฝ่าฝืนคำสั่งอาจต้องเผชิญกับการลงโทษที่รุนแรง เช่น การจำคุกในค่ายแรงงาน ซึ่งเป็นสถานที่ที่มีชื่อเสียงในด้านความโหดร้ายและการบังคับใช้แรงงาน
แม้การแบนอาหารเหล่านี้ในเกาหลีเหนือจะไม่ได้ส่งผลกระทบโดยตรงต่อความนิยมของอาหารเกาหลีใต้ในระดับโลก แต่เหตุการณ์ดังกล่าวสะท้อนให้เห็นถึงความพยายามของรัฐบาลเกาหลีเหนือในการปิดกั้นอิทธิพลจากภายนอก และย้ำเตือนถึงความแตกต่างในวัฒนธรรมและอุดมการณ์ระหว่างสองเกาหลี
ในขณะเดียวกัน อาหารเกาหลีใต้ เช่น บูแดจิแกและต๊อกโบกี ยังคงได้รับความนิยมในระดับสากล โดยเฉพาะในกลุ่มคนรุ่นใหม่ที่หลงใหลในวัฒนธรรมเกาหลีผ่านซีรีส์และเพลงเคป็อป
อ้างอิงจาก: The Sun และ Radio Free Asia (RFA)