โรงเบียร์ญี่ปุ่นเตรียมผลิตสาเกในอวกาศ

     บริษัท "อาซาฮี โซจู" ซึ่งเป็นที่รู้จักจากสาเกดาไซ ซึ่งได้ออกมาประกาศว่า "ทางบริษัทจะพยายามผลิตสาเกในโมดูลทดลอง บนบนสถานีอวกาศนานาชาติ ซึ่งหากประสบความสำเร็จ ทางบริษัทจะขายสาเกขวด ขนาด 100 มิลลิลิตร เพียงขวดเดียว ในราคา 100 ล้านเยน โดยจะนำเงินทั้งหมด บริจาคให้กับโครงการพัฒนาอวกาศในประเทศ!!"

     บริษัท "อาซาฮี โซจู"  ตั้งอยู่ในเมืองอิวาคุนิ จังหวัดยามากูจิ ประเทศญี่ปุ่น โดยทางบริษัทได้ยื่นขอใช้โมดูลห้องปฏิบัติการคิโบ ซึ่งพวกเขาได้รับการอนุมัติโดยสถานีอวกาศนานาชาติ ในเดือนกรกฎาคม 2024 แผนของพวกเขา คือ ใช้วัตถุดิบสำหรับสาเก เช่น ข้าว เชื้อราข้าวโคจิ และ ยีสต์ ซึ่งจะถูกหมักที่คิโบ เพื่อทำสาเกโมโรมิดิบ 520 กรัม ซึ่งจะนำกลับมายังโลกในสภาพแช่แข็ง เพื่อแปรรูปเป็นสาเก โดยตอนนี้กำลังอยู่ระหว่างการพัฒนาอุปกรณ์การกลั่น ที่จะนำมาที่สถานีอวกาศ...