จะกินไก่ทอดในวันขอบคุณพระเจ้า แต่ผลที่ได้คือต้องสูญเสียคฤหาสน์มูลค่ากว่า 4 ล้านดอลลาร์ไปทั้งหลังเพราะไฟไหม้

    เรื่องราวนี้เกิดขึ้นเมื่อวันพฤหัสบดีที่แล้วซึ่งเป็นวันฉลองเทศกาลขอบคุณพระเจ้าในสหรัฐ ครอบครัวหนึ่งในเมืองเวสตัน ทางตอนใต้ของรัฐคอนเนตทิคัต ต้องสูญเสียคฤหาสน์มูลค่ากว่า 4 ล้านดอลลาร์สหรัฐไปทั้งหลัง โดยมีสาเหตุมาจากหม้อทอดไก่งวงสำหรับฉลองวันขอบคุณพระเจ้าประจำปีในโรงรถเกิดติดไฟและลุกลามจนไหม้บ้าน วานนี้ (2 ธ.ค. 2567) จอห์น โพคอร์นีย์ หัวหน้าทีมผจญเพลิงอาสาเมืองเวสตันแจ้งว่า ขณะเกิดเหตุมีคนอยู่ในบ้านประมาณ 40 คน ทีมเจ้าหน้าที่ตอบรับการระงับเหตุเพลิงไหม้เมื่อเวลาประมาณ 15.42 น. ของวันที่ 28 พ.ย. 2567 หลังจากได้รับสัญญาณเตือน เจ้าหน้าที่ที่เดินทางไปถึงที่เกิดเหตุพบว่า ต้นเพลิงอยู่ที่โรงรถซึ่งเปลวเพลิงลุกลามอย่างรวดเร็วและขยายไปถึงตัวบ้าน แต่โชคดีที่ทุกคนในบ้านหนีออกมาได้ตั้งแต่ไฟเริ่มลุกลามและไม่มีผู้ใดได้รับบาดเจ็บ รายงานข่าวระบุว่า คฤหาสน์ที่กลายเป็นเหยื่อเพลิงไหม้ในครั้งนี้พังทลายทั้งหลัง ไม่สามารถเข้าอยู่อาศัยได้อีก โดยคฤหาสน์หลังนี้มีทั้งหมด 11 ห้องนอน 9 ห้องน้ำ พื้นที่ใช้สอยราว 9,378 ตารางฟุต มูลค่ารวม 4,016,800 ดอลลาร์สหรัฐ (ราว 138.3 ล้านบาท) ส่วนสาเหตุที่แท้จริงนั้นยังอยู่ระหว่างการสืบสวน อย่างไรก็ตาม จากหลักฐานที่พบเบื้องต้น เจ้าหน้าที่สันนิษฐานว่า ต้นเพลิงเกิดจากโรงรถและหม้อทอดไก่งวงแบบท่วมน้ำมันหรือดีปฟราย จึงกลายเป็นอุทาหรณ์สำหรับประชาชนว่า ไม่ควรทอดไก่งวงในลักษณะนี้ภายในอาคาร นอกจากนี้ ยังมีการเผยแพร่ข้อควรระวังในการทอดไก่งวงแบบท่วมน้ำมัน เช่น ควรกระทำในพื้นที่กลางแจ้ง ห่างไกลอาคารและวัตถุไวไฟ, มีอุปกรณ์ดับเพลิงใกล้มือ, ตรวจสอบว่าหม้อหรือถังที่ใช้ทอดมีขนาดพอเหมาะกับน้ำมันและไก่งวงที่จะทอด และอย่าทอดไก่งวงที่แช่แข็งโดยเด็ดขาด เนื่องจากจะทำให้น้ำแข็งหรือน้ำที่อยู่ในเนื้อไก่งวงกลายเป็นไอน้ำซึ่งจะไปเร่งให้น้ำมันเดือดเร็วขึ้นและเกิดการระเบิดของเปลวเพลิง