หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
News บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

นักวิทยาศาสตร์พบสารสำคัญใน แบล็คเคอร์แรนท์ ที่ส่งผลดีต่อสุขภาพจิตใจ ทั้งช่วยให้อารมณ์ดีและลดความเหนื่อยล้าของจิตใจได้ด้วย

เนื้อหาโดย teerap

    ข่าวสารเกี่ยวกับสุภาพนี้ ได้ถูกเปิดเผยขึ้นมาจากสำนักข่าวซินหัวรายงานจากกรุงเวลลิงตัน ประเทศนิวซีแลนด์ ในวันนี้ (23 ตุลาคม 2567) ว่าการศึกษาของนิวซีแลนด์พบว่า การบริโภคผงแบล็คเคอร์แรนท์หรือน้ำแบล็คเคอร์แรนท์ อาจส่งผลดีต่ออารมณ์และภาวะเหนื่อยล้าทางจิตใจ ในผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดี โดยผลการศึกษาดังกล่าว ซึ่งได้รับการเผยแพร่ในวารสาร อะกริคัลเจอรัล เคมิสทรี ระบุถึงสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพใหม่ ที่เรียกว่าซาร์เมนโตซิน (Sarmentosin) ซึ่งเป็นตัวยับยั้งเอนไซม์เอ็มเอโอ ชนิดบี (MAO-B) หลักในสมองมนุษย์ หลังการบริโภคผลิตภัณฑ์แบล็คเคอร์แรนท์ โดยกลุ่มนักวิทยาศาสตร์จากสถาบันวิจัยพืชและอาหารและนวัตกรรมคัลลาฮานของนิวซีแลนด์ เปิดเผยว่า เอนไซม์เอ็มเอโอ ชนิดบี เป็นตัวกำจัดสารเคมีสำคัญในสมอง เช่น โดปามีน (Dopamine) ซึ่งมีบทบาทสำคัญต่อการทำงานด้านอารมณ์และจิตใจ สารซาร์เมนโตซินโมเลกุลใหม่ได้รับการจดสิทธิบัตร เพื่อใช้ในการสนับสนุนและปรับปรุงการทำงานด้านอารมณ์และการรับรู้แล้ว นายโดมินิค โลมิเวส ผู้นำการศึกษาประจำสถาบันวิจัยพืชและอาหารและนวัตกรรมคัลลาฮาน กล่าวว่าการศึกษาฉบับก่อนนำเสนอว่า การยับยั้งเอนไซม์เอ็มเอโอ ชนิดบีเชื่อมโยงกับสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพอื่น นอกเหนือจากสารแอนโทไซยานิน (Anthocyanins) ในแบล็คเคอร์แรนท์ จนกระทั่งการศึกษาฉบับนี้ ที่นักวิทยาศาสตร์พบว่า สารซาร์เมนโตซินเป็นสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพหลัก ที่อยู่เบื้องหลังการทำงานดังกล่าว ผลการตรวจเลือดระบุว่า ซาร์เมนโตซินเป็นตัวยับยั้งเอนไซม์เอ็มเอโอ ชนิดบี ที่ลดการทำงานของเอนไซม์ดังกล่าวได้อย่างมีประสิทธิภาพ และรักษาระดับโดปามีน ซึ่งช่วยในเรื่องการทำงานด้านอารมณ์และการรับรู้ 

เนื้อหาโดย: teerap
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
teerap's profile


โพสท์โดย: teerap
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: teerap
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
กรมศุลกากรสนามบินปักกิ่ง ยึดโมเดลจระเข้ของผู้โดยสาร ก่อนจับกุมหนุ่มต่างชาติซัดไก่ย่าง-ส้มตำเชียงใหม่ แทบก้มกราบ อร่อยถูกใจเกินคาดจิตวิทยามัดใจ: 7 วิธีทำให้เขาหลงรักคุณจนถอนตัวไม่ขึ้น"เคลมแล้ว! พ่อลูกตระกูลฮุนอ้าง "เกาะกูด" ครึ่งหนึ่งเป็นของเขมร..ฝ่ายค้านเรียกร้องให้ยึดเกาะกูดคืน4 ราศี ที่สุดของความมั่งคั่งในปี 2568"นักเรียนประถมที่สวยที่สุด" โตแล้ว!!ตามล่าความเฮง! เปิดตำนานเลขเด็ดไอ้ไข่ งวด 16/12/67 ที่สายเสี่ยงโชคห้ามพลาด!"พริกน้ำปลา ของคู่โต๊ะไทยที่ต่างชาติทั้งงงทั้งหลงรักสงครามกลางเมืองเลบานอน ปี 1975-1990ยอมรับชะตากรรม! "แอนนา" ตัดสินใจไม่ยื่นอุทธรณ์ รับโทษจำคุกกว่า 100 ปีหวยเด็ด "แม่จำเนียร" งวด 16 ธันวาคม 2567 มาแล้ว!..ใครอยากรวยห้ามพลาด!!โรงเบียร์ญี่ปุ่นเตรียมผลิตสาเกในอวกาศ
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เคลมแล้ว! พ่อลูกตระกูลฮุนอ้าง "เกาะกูด" ครึ่งหนึ่งเป็นของเขมร..ฝ่ายค้านเรียกร้องให้ยึดเกาะกูดคืนสงครามกลางเมืองเลบานอน ปี 1975-1990เพราะรักโรงเบียร์ญี่ปุ่นเตรียมผลิตสาเกในอวกาศเด็ดขาด!! ออสเตรเลียออกกฎหมายใหม่ เด็ก 10 ปี หากทำผิดร้ายแรง ต้องรับโทษเท่าผู้ใหญ่🙂‍↕️"เบสท์ คำสิงห์" ฝึกเลี้ยง "คากิ" เป็นเวลา 1 วัน พร้อมเปิดเผยว่ายังไม่พบคนที่ใช่ในชีวิต!
กระทู้อื่นๆในบอร์ด ข่าววันนี้
ร้อนแรง! "ดีเจดาด้า" เปิดตัวช็อตเด็ดเผยหุ่นสุดเซ็กซี่โรงเบียร์ญี่ปุ่นเตรียมผลิตสาเกในอวกาศ"เบสท์ คำสิงห์" ฝึกเลี้ยง "คากิ" เป็นเวลา 1 วัน พร้อมเปิดเผยว่ายังไม่พบคนที่ใช่ในชีวิต!เกิดเหตุระเบิดที่ จ.ตาก ดับ 3 เจ็บ 39
ตั้งกระทู้ใหม่