ญี่ปุ่นขาดแคลนข้าวสาร!หาซื้อแทบไม่ได้!

  คนญี่ปุ่นหาซื้อข้าวสารแทบไม่ได้ จำกัด 1 คนซื้อได้เพียง 5 กิโลกรัมหรือ 1 ถุงต่อคนเท่านั้น

  ในช่วงไม่กี่สัปดาห์ที่ผ่านมา คนญี่ปุ่นทั่วประเทศสังเกตเห็นว่าข้าวสารในร้านค้ามีน้อยลง ชั้นวางมักว่างเปล่า และร้านค้าก็ติดป้ายขอให้ผู้ซื้อซื้อข้าวสารเพียงถุงเดียวต่อคน

  ภาวะขาดแคลนข้าวสารเป็นผลมาจากปัจจัยหลายประการ เช่น ความกังวลเกี่ยวกับแผ่นดินไหวร่องลึกนันไค ทว่า ฮิโรชิ อิตาคุระ ตัวแทนจากกระทรวงเกษตรกล่าวว่าการขาดแคลนในปัจจุบันไม่ได้มาจาดความตื่นตระหนก

  "ข้าวเป็นพืชที่ปลูกได้เพียงปีละครั้ง และแหล่งหลักในการเพาะปลูกข้าวจะเริ่มเก็บเกี่ยวข้าวใหม่ในเดือนกันยายน ดังนั้นเดือนสิงหาคมจึงเป็นช่วงที่ขาดแคลนที่สุดของปีเสมอ" อิตาคุระอธิบาย

  เขากล่าวเสริมว่าในช่วงไม่กี่ปีหลังจากเกิดโรคระบาด มีข้าวส่วนเกินเนื่องจากผู้คนรับประทานอาหารนอกบ้านน้อยลงในช่วงวิกฤตโควิด-19 อย่างไรก็ตามในปีนี้ข้าวส่วนเกินได้หมดลงและความต้องการก็กลับมาอยู่ในระดับปกติ

  "ดังนั้นจึงมีการขาดแคลนเล็กน้อยในช่วงเดือนมิถุนายน กรกฎาคม และสิงหาคม แต่เมื่อรวมกับสิ่งนี้ ตามข้อมูลจากผู้คนในภาคการจัดจำหน่าย ในช่วงสัปดาห์หรือสองสัปดาห์ที่ผ่านมา คำเตือนเกี่ยวกับแผ่นดินไหวร่องลึกนันไคทำให้ยอดขายข้าวเพิ่มขึ้น นอกเหนือจากสิ่งของต่างๆ เช่น น้ำและของใช้ฉุกเฉิน " อิตาคุระกล่าวและเสริมว่าแผ่นดินไหวในจังหวัดคานากาว่าและอิบารากิในสัปดาห์ที่ผ่านมาน่าจะทำให้ผู้คนกักตุนข้าวสาร

  สาเหตุอื่นๆ ของการขาดแคลนข้าวสาร ได้แก่ การบริโภคที่เพิ่มขึ้นของนักท่องเที่ยวขาเข้า ตามข้อมูลจากตัวแทนจากสหภาพสหกรณ์การเกษตรแห่งชาติ (JA Zenchu) รวมถึงผลกระทบจากอุณหภูมิที่สูงต่อการเก็บเกี่ยว

  ราคาข้าวไม่ได้รับผลกระทบจากภาวะเงินเฟ้อมากเท่ากับผลิตภัณฑ์อื่นๆ อาจทำให้ผู้คนซื้อข้าวแทนอาหารหลักอื่นๆ

  ตามดัชนีราคาผู้บริโภครายเดือนที่เผยแพร่โดยกระทรวงกิจการภายใน ตัวเลขล่าสุดจากเดือนมิถุนายนระบุว่าราคาข้าวเพิ่มขึ้นเพียง 7% ตั้งแต่ปี 2020 เมื่อเทียบกับการเพิ่มขึ้น 21% และ 20% สำหรับขนมปังและเส้นบะหมี่ตามลำดับ

  อย่างไรก็ตาม เมื่อข้าวใหม่เริ่มวางจำหน่าย ความกังวลเรื่องการขาดแคลนอุปทานอาจหายไปในไม่ช้า

  "การจำหน่ายข้าวใหม่ได้เริ่มขึ้นแล้วทีละน้อย โดยข้าว โคชิฮาริ จาก มิยาซากิ และ คาโกชิมเ ซึ่งถือเป็น 'ข้าวต้นฤดู' ได้เริ่มวางจำหน่ายในร้านค้าแล้ว ขณะที่การจำหน่ายข้าวจาก จิบะ ได้ดำเนินการในเขตมหานครโตเกียวตั้งแต่ช่วงเทศกาลโอบ้ง" อิตาคุระ กล่าวโดยอ้างถึงเทศกาลกลางเดือนสิงหาคม "การจำหน่ายข้าวใหม่จะเริ่มขึ้นอย่างเต็มรูปแบบในเร็วๆ นี้"

  ตัวแทนจากสหพันธ์สหกรณ์การเกษตรส่วนกลาง (JA Zenchu) ย้ำถึงความสำคัญของการไม่ซื้อของกักตุน "มีสต็อกเพียงพอสำหรับประชสชน ดังนั้นรัฐบาลจึงขอให้ผู้คนสงบสติอารมณ์และปฏิบัติตนอย่างเหมาะสม" ตัวแทนกล่าว "สิ่งสำคัญสำหรับทั้งผู้ผลิตและผู้บริโภคคือการรักษาสมดุลระหว่างอุปสงค์และอุปทานของข้าว เราต้องจับตาดูสถานการณ์ปัจจุบันอย่างใกล้ชิดและตรวจสอบให้แน่ใจว่าความพยายามในการผลิตของเราสอดคล้องกับความต้องการในการผลิตข้าวในปี 2025"