กินซะเกลี้ยง ต้องเลี้ยงขาย !เลี้ยงตั๊กแตนปาทังก้า สร้างรายได้เสริมสุดปัง

🐾💰 ผู้สื่อข่าวได้ลงพื้นที่บ้านโคกสะอาดพบกับนางรุณณี เทียบกลึง อายุ 53 ปี ที่บ้านเลขที่ 240 หมู่ที่ 6 บ้านโคกสะอาด ต.นายางกลัก อ.เทพสถิต จ.ชัยภูมิ ซึ่งเป็นเจ้าของฟาร์มเลี้ยงตั๊กแตนปาทังก้าสายพันธ์ โมจีนไข่ ที่สร้างรายได้ดีให้กับเธอ

นางรุณณีเริ่มเพาะเลี้ยงตั๊กแตนเมื่อ 6 เดือนที่แล้ว โดยใช้พื้นที่หลังบ้านเนื้อที่ประมาณ 25 ตารางเมตร ปรับเป็นโรงเรือนและตั้งกรงเลี้ยงตั๊กแตน จำนวน 6 กรง

เริ่มต้นด้วยเพียง 1 กรงในระยะเริ่มแรก แต่เนื่องจากการขยายตัวของตั๊กแตนที่เติบโตเร็ว นางรุณณีต้องปรับเพิ่มกรงเลี้ยงตั๊กแตน จากเดิมที่เลี้ยงเพื่อใช้เป็นอาหารในครอบครัว แต่พบว่าตลาดต้องการตั๊กแตนปาทังก้าโมจีนมาก ชาวบ้านในละแวกใกล้เคียงสนใจและขอซื้อตั๊กแตนไปทำเป็นอาหารต่างๆ นางรุณณีจึงตัดสินใจขยายฟาร์มเพื่อจำหน่ายและเป็นศูนย์เรียนรู้ให้กับผู้สนใจ

ตัวขายดีที่สุดคือไข่ตั๊กแตน ขายขีดละ 1,000 บาท หรือกิโลละ 10,000 บาท ส่วนตัวขายกิโลกรัมละ 300-400 บาท ตั๊กแตนเหมาะสำหรับทำเมนูทอด คั่ว แกงใส่หน่อไม้ดอง และทอด กินเป็นอาหารหรือกับแกล้มอร่อยมาก 🍳🐷