ร้านอาหารที่เก่าแก่ที่สุดในโลก ที่ยังคงเปิดขายอยู่ในปัจจุบัน

St. Peter Stiftskulinarium
เป็นร้านอาหารเก่าแก่ โดยมีประวัติความเป็นมาย้อนไปถึงศตวรรษที่ 9
ร้านอาหารแห่งนี้ตั้งอยู่ในบริเวณของโบสถ์เซนต์ปีเตอร์
ในเมืองซาลซ์บูร์ก ประเทศออสเตรีย โดยมีเสน่ห์แบบยุคกลาง
ผสมผสานกับความเป็นเลิศด้านอาหาร

ร้านอาหารตั้งอยู่ในสถานที่ที่ไม่เหมือนใครภายในโบสถ์ ซึ่งแขก
สามารถรับประทานอาหารในห้องที่ประดับประดาด้วยสถาปัตยกรรมเก่าแก่
หลายศตวรรษ ภาพจิตรกรรมฝาผนังที่วิจิตรบรรจง และเฟอร์นิเจอร์โบราณ
สร้างบรรยากาศที่เต็มไปด้วยประวัติศาสตร์ บรรยากาศของร้านอาหาร
เสริมด้วยเพดานโค้งอันเลื่องชื่อและโต๊ะที่มีแสงเทียนส่องสว่าง
ชวนให้นึกถึงความสง่างามเหนือกาลเวลา

อาหารของ St. Peter Stiftskulinarium เน้นที่อาหารออสเตรียแบบดั้งเดิม
ซึ่งนำเสนอส่วนผสมจากท้องถิ่นและรสชาติที่แท้จริง อาหารมีตั้งแต่อาหารคลาสสิก
ของออสเตรีย เช่น Wiener Schnitzel และ Tafelspitz
ไปจนถึงอาหารพิเศษตามฤดูกาล ที่ปรุงด้วยความใส่ใจในรายละเอียดอย่างพิถีพิถัน

นอกจากอาหารรสเลิศแล้ว ร้านอาหารแห่งนี้ยังมีห้องเก็บไวน์ขนาดใหญ่
ที่รวบรวมไวน์ออสเตรียและไวน์นานาชาติไว้มากมาย
ซึ่งคัดสรรมาเพื่อเสริมรสชาติของเมนูที่หลากหลาย

การไปเยี่ยมชม St. Peter Stiftskulinarium ไม่เพียงแต่จะให้คุณ
ได้รับประทานอาหารเท่านั้น แต่ยังได้สัมผัสประสบการณ์การดื่มด่ำกับมรดกทางวัฒนธรรม
อันล้ำค่า และประเพณีการทำอาหารของเมืองซาลซ์บูร์ก ทำให้ที่นี่เป็นจุดหมายปลายทาง
ที่ไม่ควรพลาด สำหรับทั้งผู้ที่ชื่นชอบประวัติศาสตร์และนักชิมอาหาร

St. Peter Stiftskulinarium ถือเป็นร้านอาหารที่เก่าแก่ที่สุดทั้งในยุโรป
และเก่าแก่ที่สุดในโลก โดยมีประวัติย้อนหลังไปถึงปี ค.ศ. 803 
หรือมีอายุ 1220 ปี นับจนถึงปัจจุบัน