ตลาดสดที่มาไวไปไว เปิดเพียงแค่ 5 นาที
วันนี้จะพาเพื่อนๆไปเดินตลาดกัน แต่ต้องรีบกันหน่อยนะ เพราะตลาดนี้เปิดแค่ 5 นาทีเท่านั้น โดยทุกเช้าเวลาประมาณ 08.00 น. เป็นช่วงที่รถไฟเข้าเทียบท่า จะมีผู้คนทั้งนักธุรกิจ ข้าราชการ และประชาชนทั่วไปเป็นจำนวนมากมารอเตรียมเลือกซื้อสินค้าของกลุ่มแม่ค้าพ่อค้าที่เดินทางมาจากอำเภอใกล้เคียง นำสินค้าพื้นบ้าน เช่น พืชผัก อาหารพื้นบ้าน อาหารปรุงสำเร็จ ผักสด ไก่บ้าน และสินค้าอื่นที่เป็นผลผลิตจากมือชาวบ้านโดยตรง เพราะจะมีเวลาเลือกซื้อสินค้าได้เพียง 5 นาทีเท่านั้น
ตามวิถีที่เคยปฏิบัติมานานนับ 20 ปี นางเข็มทอง ไกรยา อายุ 49 ปี กล่าวว่าตนเองเปิดร้านขายอาหารตามสั่งที่บ้าน วันนี้มาเดินเลือกซื้อผักสดหลากหลายชนิด เช่น โหระพา เห็ด พริกเพื่อนำไปประกอบอาหารขาย ที่ชอบมาเลือกซื้อผักที่นี่ทุกเช้าและทุกวัน เพราะสดแถมปลอดสารพิษเพราะชาวบ้านปลูกเอง และที่สำคัญราคาถูกทำให้ปริมาณเยอะกว่าท้องตลาดทั่วไปผักต่างๆ ขายแค่มัดละ 5-10 บาทเท่านั้น
ขณะที่นางสุวรรณา ทราบรัมย์ อายุ 47 ปี แม่ค้าขายผักสดกล่าวว่า ผักที่นำมาขายที่นี่จะปลูกเองทั้งหมดไม่ใช้ยาฆ่าแมลงใช้แต่ปุ๋ยคอก ผักที่นำมาขายจะเก็บใหม่ทุกวันทำให้ลูกค้าได้ผักสดและสะอาดปลอดภัย ยิ่งช่วงนี้ราคาผักตามท้องตลาดขึ้นราคาลูกค้าจึงหันมาซื้อที่นี่เยอะขึ้นมาก โดยเฉพาะวันหยุดเสาร์-อาทิตย์แทบไม่มีที่เดิน ในแต่ละวันที่นำสินค้ามาขายจะมีรายได้วันละ 500-1,000 บาท ขึ้นอยู่กับสินค้าที่เอามามากน้อยแค่ไหน
นายฉัตรชัย พัฒน์สาระรัมย์ ประธานสภาอุตสาหกรรมท่องเที่ยวจังหวัดบุรีรัมย์ กล่าวว่าตลาดสด 5 นาทีเป็นอีกจุดหนึ่งที่นักท่องเที่ยวที่ทราบข่าวมักจะมาเช็กอินเป็นประจำ และน่าจะกลายเป็นหนึ่งในซอฟพาวเวอร์ของจังหวัดบุรีรัมย์ได้ เพราะมีเอกลักษณ์เป็นของตัวเองที่ไม่เหมือนใครและถือเป็นอีกหนึ่งแลนด์มาร์คใหม่ เพราะบริเวณดังกล่าวเป็นจุดหลักของลูกชิ้นยืนกินบุรีรัมย์ นักท่องเที่ยวสามารถมาเช็กอินตลาด 5 นาที พร้อมกับซื้อลูกชิ้นกลับบ้านในคราวเดียวกันนั่นเอง