หนุ่มญี่ปุ่นฝังข้าวปั้นทิ้งไว้ 1 เดือน ก่อนเปิดมาเจอผลลัพธ์ที่คาดไม่ถึง

     หนุ่มชาวญี่ปุ่น ซึ่งเป็นยูทูปเบอร์ จากช่อง "つりきっぷ / 家庭で自然を楽しむ" ได้ทำการทดลองโดยการ ปั้นข้าวปั้นไส้ปลาแซลมอน มา 1 ลูก แล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์ ก่อนขุดหลุมฝังมันแล้วทิ้งมันไว้ 1 เดือน โดยไม่ยุ่งเกี่ยวเลย...

     ซึ่งเมื่อพอครบกำหนด 1 เดือน เขาก็ขุดมันขึ้นมา เขาพบว่าขนาดของข้าวปั้นนั้นเล็กลง จากวันแรกมากๆ และ หลังจากนั้นเขาได้ลองแบ่งครึ่งตัวข้าวปั้นออกจากกันเป็น 2 ชิ้น สิ่งที่ทำให้ตัวเขาเองถึงกับอึ้งไปเลย คือ ไส้ปลาแซลมอนยังคงมีลักษณะ ที่เหมือนเดิมไม่ย่อยสลายไปเลยแม้แต่น้อย ทั้งๆที่ข้าวเริ่มถูกจุลินทรีย์ในดินกัดกิน ย่อยสลายไปจนมีขนาดเล็กลงไปแล้ว...

หลังจากที่คลิปดังกล่าว กลายเป็นไวรัลในโลกออนไลน์ ชาวเน็ตก็ได้เข้ามาคอมเมนต์ว่า...
     - ข้าวไม่น่าจะกินได้ แต่ไส้ปลาน่าจะกินได้อยู่นะ!?
     - ข้าวน่าจะเป็นก้อนไมซีเลียม ของเสียจากเชื้อราซึ่งอาจเกิดจาก กรดและยาปฏิชีวนะ ซึ่งดูเหมือนว่ามันจะป้องกันการเข้ามา ของเชื้อราและแบคทีเรีย ที่สามารถสลายโปรตีนได้ เขาน่าจะทำโดยใช้หลักการ "แบคทีเรีย คือ ยีสต์"
     - ฉันเป็นผู้ศรัทธาข้าวปั้น
     - ขึ้นอยู่กับส่วนผสม แต่ฉันชอบแช่แข็งข้าวปั้นลดราคา จากนั้นก็อุ่นด้วยถั่วเลนทิลแล้วเทชาลงไป
     - ขอบคุณสำหรับวิธีการปลูกข้าวปั้น
     - ความแตกต่างจากข้าวปั้นทั่วไป คือ การปรับ pH ด้วยน้ำส้มสายชู และ เคลือบข้าวด้วยน้ำมันงา...