แม่ค้าโอดราคาไข่พุ่งทำยอดขายตกทำพิษลูกค้าซื้อปลีกเลิกซื้อยกแพง
แม่ค้าโอดราคาไข่พุ่งทำยอดขายลดฮวบ ลูกค้าซื้อปลีกไม่ซื้อยกแพงเหมือนเดิม
หลังจากที่เครือข่ายสหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่สี่ภาคได้ออกมาประกาศราคาไข่หน้าฟาร์มของเกษตรเมื่อวันที่ 11 มกราคม 2567 ทำให้ราคาไข่หน้าฟาร์มปรับราคาขึ้น ฟองละ 3.80 หลังจากการปรับขึ้นราคาไข่ทำให้ราคาปรับราคาขึ้นแผงละ 9 บาท เฉลี่ยฟองละ 30 สตางค์ส่งผลให้ราคาไข่ในตลาดปรับขึ้นตามไปด้วย
จากการสอบถามแม่ค้าในตลาดควนปลิง ตำบลควนปลิง อำเภอเมืองตรัง จังหวัดตรัง แม่ค้าขายไข่รายหนึ่งแผงหนึ่งบอกว่าราคาไข่ที่เพิ่มสูงขึ้นทำให้คนซื้อ เลือกที่จะซื้อไข่ไก่แบบปลีกมากกว่าซื้อยกแผงไม่เหมือนกับช่วงที่ไข่ยังไม่ปรับราคาที่คนซื้อเลือกที่จะซื้อยกแผง
ราคาไข่จากเดิม ไข่เบอร์ 0 ราคาแผงละ 142 บาท
ไข่เบอร์ 1 ราคาแผงละ 132 บาท
ไข่เบอร์ 2 ราคาแผงละ 129 บาท
ไข่เบอร์ 3 ราคาแผงละ 127 บาท
ไข่เบอร์ 4 ราคาแผงละ 125 บาท
ไข่เบอร์ 5 ราคาแผงละ 115 บาท
ราคาขายปลีกเฉลี่ยอยู่ที่ฟองละ 4.30 - 5.20 บาท ขึ้นอยู่กับขนาดของไข่ที่ขาย
ไข่แพงขึ้นทำยอดขายตก
แม่ค้าขายไข่บอกว่า ยอมรับว่าขณะนี้ไข่ราคาแพงมากจริง ๆ ประชาชนก็บ่นว่าไข่แพงถึงแม้ว่าไข่จะเป็นอาหารคู่ครัวที่ต้องมีแต่ยอมรับว่าในตอนนี้แม่ค้าเองก็ขายยาก ราคาไข่เพิ่มขึ้นทำยอดขายหายไปกว่าครึ่ง จากเดิมที่บางคนเคยซื้อยกแผง แต่ขณะนี้ประชาชนส่วนใหญ่ต่างประหยัดเลือกที่จะซื้อปลีกเพียงครั้งละไม่กี่ฟองเท่านั้น
ส่วนตัวก็ยอมรับว่าไข่ราคาแพงขึ้นมากจริง ถ้าราคาไข่ขึ้นก็ปรับราคาไข่ขึ้นแต่หากไข่ราคาลดลงก็ต้องปรับราคาลดลงเหมือนเดิม
จากการพูดคุยกับประชาชนที่มาซื้อไข่ทุกคนยอมรับว่าได้ ซื้อไข่ในปริมาณลดลงตามความจำเป็นที่ต้องใช้ในแต่ละครั้งเท่านั้นจะไม่ได้ซื้อไปตุนไว้เหมือนเมื่อก่อนเพราะมีเงินจำกัดจึงต้องประหยัด
เมื่อไข่ปรับราคาขึ้นทำให้ประชาชนซื้อไข่ลดลงทั้ง ๆ ที่ไข่เป็นอาหารที่อยู่คู่กับครัวมาอย่างช้านาน เมนูอาหารง่าย ๆ จากไข่ที่สามารถทำกินเองในครัวแต่ในวันนี้ประชาชนกลับเลือกซื้อเท่าที่จำเป็นเท่านั้น