อุทาหรณ์! หญิงอเมริกัน ติดเชื้อจากการกิน "ปลานิล" ไม่ปรุงสุก ทำติดเชื้อสาหัส ต้องตัด แขน-ขา ทิ้งหมด

        ที่แคลิฟอร์เนีย ลอรา บาราคัส วัย 40 ปี คุณแม่มีลูกชาย 6 ขวบ ต้องตัดแขนขาทิ้งหมด เธอเข้ารับการผ่าตัดเพื่อรักษาชีวิตเมื่อวันพฤหัสบดี 14/09 หลังจากต้องพักรักษาตัวในโรงพยาบาลนานหลายเดือน.เพื่อนของ ลอรา บาราคัส เล่าว่า(โพสใน GoFundme เพื่อขอรับบริจาค) เดือนกรกฎาคม บาราคัสได้ซื้อปลานิลจากตลาดท้องถิ่นซานโฮเซ เพื่อทำอาหารเย็น เธอทำอาหารและทานคนเดียว ปลานิลปรุงไม่สุก ภายในไม่กี่วัน ต่อมาเธอป่วยหนักและเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาล บาราคัสเกือบจะเสียชีวิต ต้องสวมเครื่องช่วยหายใจ บาราคัสอาการโคมาติดเชื้อในกระแสเลือด

        นิ้วมือเป็นสีดำ นิ้วเท้าเป็นสีดำ ริมฝีปากล่างเป็นสีดำ เธอมีภาวะติดเชื้ออย่างรุนแรงและมีภาวะไตวาย.หลังจากผ่านไป 1 เดือนครึ่ง บาราคัส ถูกตัดแขนขาทั้งหมด บาราคัส ติดเชื้อ Vibrio vulnificus มาจากการปนเปื้อนซึ่งเป็นแบคทีเรียที่อาจเป็นอันตรายถึงชีวิตมักพบในอาหารทะเลดิบ หรือ น้ำทะเล เข้าสู่ร่างกายทางบาดแผล หรือรอยสัก.

        ข้อมูล เมื่อวัน 1 กันยายน CDC ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคได้ออกคำแนะนำด้านสุขภาพ เตือนถึงการเพิ่มขึ้นของการติดเชื้อแบคทีเรีย Vibrio vulnificus ในอีแร้วอเมริกา เนื่องจากอุณหภูมิของน้ำที่เพิ่มขึ้น Vibrio vulnificus เป็นแบคทีเรียที่เจริญเติบโตได้ในน่านน้ำที่อุ่น ของอ่าวเม็กซิโก ตามข้อมูลของ CDC เป็นที่ทราบกันว่าแบคทีเรีย Vibrio ก่อให้เกิดการเจ็บป่วยประมาณ 80,000-120,000 รายในอีแร้งอเมริกาในแต่ละปี ข้อมูลบ่งชี้สัญญาณ การติดเชื้อ Vibrio vulnificus ได้แก่ ท้องเสีย ปวดท้อง คลื่นไส้ อาเจียน และมีไข้ CDC กล่าวว่า บาดแผลที่ติดเชื้ออาจแสดงอาการ แดง ปวด บวม รู้สึกอุ่นร้อน มีสีเปลี่ยนไป และมีของเหลวไหลออกมา.