สุดปัง! "ต้มข่าไก่" ครองแชมป์ "ซุปไก่ที่ดีที่สุดในโลก" จากการลงคะแนนจัดอันดับ 1,376 เมนูทั่วโลก

6 กันยายน 2566 (13:39) โพสท์โดย NgamYangThaiEveryday

เว็บไซต์ TasteAtlas รวบรวมเมนูอาหาร, ร้านอาหาร, สูตรอาหาร และการรีวิวจากนักวิจารณ์อาหารทั่วโลก ได้ประกาศอันดับ 10 Best Rated CHICKEN SOUPS in the World หรือ 10 อันดับซุปไก่ที่ดีที่สุดในโลก ซึ่งมีการรวบรวมเมนูในประเภทซุปไก่มาให้คะแนนทั้งหมด 1,376 รายการโดยเมนูที่ได้อันดับ 1 คือ “ต้มข่าไก่” ของไทย ซึ่งเป็นเมนูที่ประกอบด้วยกะทิ, เนื้อไก่ , ข่า, ตะไคร้, กระเทียม, พริก, ใบมะกรูด, น้ำปลา และเห็ดหอมจึงเกิดรสชาติเผ็ดร้อน ฉุน เปรี้ยวเล็กน้อย แถมยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมีสรรพคุณทางยาที่ดี เช่น ช่วยบรรเทาระบบทางเดินอาหาร-ลำไส้ ซึ่งได้รับคะแนนมากถึง 4.7 คะแนนเต็ม 5 คะแนน

ก่อนหน้านี้ ต้มข่าไก่ ได้รับการ จัดอันดับ 100 Best Rated SOUPS in the World หรือเมนูซุปจากทั่วโลก ที่ได้รับคะแนนรีวิวมากที่สุด รั้งอันดับที่ 9 นอกจากนี้ ตามรายงาน ยังมีการจัดอันดับต้มข่าไก่ในอีกหลายรายการ เช่น อันดับ 1 เมนูซุปไทย, อันดับ 4 เมนูซุปทั่วโลก, อันดับ 5 เมนูอาหารไทย และอันดับ 70 เมนูอาหารทั่วโลก

ในส่วนอันดับอื่น ๆ ของเมนูซุปไก่ที่ดีที่สุดในโลก คือ อันดับ 2 Ciorba Radauteana จากประเทศโรมาเนีย, อันดับ 3 Zeama จากประเทศมอลโดวา, อันดับ 4.Chorba Beida จากประเทศแอลจีเรีย, อันดับ 5 Supa cu taietei จากประเทศโรมาเนีย อันดับ 6 Bela Corba จากประเทศเซอร์เบีย อันดับ 7 Sopa de Gallina indai จากประเทศเอลซัลวาดอร์, อันดับ 8 Inchicapi จากประเทศเปรู อันดับ 9 Rozol z Kury จากประเทศโปแลนด์ และอันดับ 10 Chikhirtmo จากประเทศจอร์เจีย