Share Facebook LINE Twitter
หน้าแรก เว็บบอร์ด Chat ตรวจหวย ควิซ คำนวณ Pageราคาทองคำ
หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
News บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

<<-ปังชา...เมนูยอดฮิต...ที่เย็นชา->>

โพสท์โดย shirewkinew

                   ‘ปังชา’ เป็นเมนูดังของร้านลูกไก่ทองที่ได้รับมิชลินไกด์ ตั้งแต่ปี พ.ศ.2561 - พ.ศ.2565 และตอนนี้กำลังตกเป็นประเด็นถกเถียงถึงการนำไปจดทะเบียนเครื่องหมายการค้า (Trademark) ทั้ง ‘ปังชา’ ภาษาไทย และ ‘Pang Cha’ ภาษาอังกฤษ และมีการส่งทนายยื่น Notice เรียกค่าเสียหายนับร้อยล้านบาทจากคู่กรณีที่คิดว่าลอกเลียนแบบสินค้าลิขสิทธิ์ของทางร้านที่เป็นข่าวโด่งดังขณะนี้

                  เมนูปังชา ยอดฮิตของร้านลูกไก่ทองเกิดจาก ‘แก้ม - กาญจนา ทัตติยกุล’ ซึ่งเป็นคนอำเภอบางคล้า จ.ฉะเชิงเทรา ได้มาลงทุนทำร้านอาหารลูกไก่ทองกับแฟน (แสงณรงค์ มนตรีวัต ทายาทรุ่น 2 ของร้านไก่ทอง)  

                  ตอนนั้นเธอคิดว่า ร้านยังไม่มีของหวานที่เป็นเมนูเด่น จึงคิดนำชาไทยมาทำเป็นเมนูขนม เพราะตัวเธอเองก็ชื่นชมดื่มชามาตั้งแต่เด็ก และตอนนั้นชาไทยเองก็มีชื่อเสียงติดอันดับโลก แม้ว่าผู้คนส่วนใหญ่ทั้งไทยและต่างชาติจะเห็นชาไทยเป็นชาสีส้มขายตามรถเข็นข้างถนน ราคา 20 - 25 บาท ซึ่งเธอคิดว่าถูกมากเกินไป ทำไมให้ค่าชาไทยแค่นี้เอง ทั้งที่ความจริงชาไทยมีค่ามากกว่านั้น ดังนั้นเธอจึงได้เสาะแสวงหาใบชาที่ดี เพื่อนำมาพัฒนาเป็นเมนูน้ำแข็งไสรูปแบบใหม่ ที่คนเห็นแล้วต้องว้าวด้วยความสุดยอดในความอร่อย โดยจุดเด่นชาไทยของเธอ คือ การนำใบชา 5 ชนิดมาเบลนด์เข้าด้วยกัน ซึ่งทดลองทำ ทดลองชิมนานกว่า 1 เดือนถึงได้รสชาติที่ลงตัว จึงเริ่มทำออกมาให้ลูกค้าที่มาใช้บริการในร้านลูกไก่ทองได้ทดลองชิม  และในปี พ.ศ.2552 เมนูปังชาก็ได้วางขาย ณ สาขาแรกของร้านลูกไก่ทอง นั่นคือ สาขาทองหล่อ 13 ซึ่งได้รับกระแสตอบรับดีเกินคาด จนกลายเป็นเมนูฮิตที่ลูกค้าทั้งไทยและต่างชาติมาแล้วต้องสั่ง หรือมีหลายคนยอมมารอคิวเพื่อกินเมนูนี้โดยเฉพาะ แถมการันตีความอร่อยจากการได้รับ ‘มิชลินไกด์’ ตั้งแต่รางวัลนี้ได้เข้ามาไทยครั้งแรกในปี พ.ศ.2561 จนถึงปี พ.ศ.2565

                  นี่คือที่มาแห่งความอร่อยขั้นเทพ ของปังชาและ Pang Cha แบรนด์ที่โด่งดังและเป็นข่าวใหญ่ขณะนี้

                  เมื่อวันที่ 29 สิงหาคม 2566 ทางกรมทรัพย์สินทางปัญญาได้ออกมาให้ความรู้เพิ่มเติมทางเพจ ‘กรมทรัพย์สินทางปัญญา’ เกี่ยวกับประเด็นดังกล่าว ว่า น้ำแข็งไสราดชาไทยมีการขายกันมานาน จึงไม่มีใครสามารถจดสิทธิบัตร และอนุสิทธิบัตร แล้วจะอ้างเป็นสิทธิแต่เพียงผู้เดียวไม่ได้ ดังนั้นใคร ๆ ก็สามารถขายได้น้ำแข็งไสราดชาไทย แต่อย่านำการลวดลายหรือแบบภาชนะของร้านที่เป็นข่าว ซึ่งจดสิทธิบัตรการออกแบบผลิตภัณฑ์ไว้

                  ส่วนประเด็นการจดทะเบียนเครื่องหมายการค้าตามที่แบรนด์ปังชากล่าวถึง ทางกรมทรัพย์สินทางปัญญาชี้แจงว่า จะคุ้มครองตามรูปแบบที่จดทะเบียนไว้เท่านั้น ดังนั้น การใช้คำว่า “….ปัง…ชา…” หรือ “…ปังชา…” ยังใช้ได้ต่อไป แต่ไม่ควรใช้ฟอนต์ให้นึกถึงแบรนด์ดังกล่าว

⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
shirewkinew's profile


โพสท์โดย: shirewkinew
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
มาเป็นคนแรกที่ VOTE ให้กระทู้นี้
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
โซเชียลแชร์ ภาพเปรียบเทียบ วัด VS โรงพยาบาล ?เลขเด็ด "เสือตกถังพลังเงินดี" งวดวันที่ 1 มิถุนายน 68 มาแล้ว!..ส่องเลย เลขไหนเด็ด!!“อรัญญาวรรณ” สีกาคู่ใจ “ทิดแย้ม” กับเส้นทางที่โยงคดีเขย่าวงการสงฆ์"ทุเรียนเวียดนาม" ล้นตลาด ราคาดิ่งเหลือกิโลละ 25 บาท! ผลผลิตทะลัก-ส่งออกสะดุด‘แก๊งแม่ชีพันล้าน’ ครอบครองที่พันไร่ โกยเงินกฐินร้อยล้าน-เที่ยวหรูฉ่ำไม่เหลืออะไรแล้ว! “กำเงิน” โอดหมดตัว ลั่นถูกกลั่นแกล้งเพราะจน4 อาหารอร่อย แต่แฝงอันตราย ทำลายไตโดยไม่รู้ตัว หากบริโภคนานอาจเสี่ยงต่อโรคร้ายรวมภาพเรียกรอยยิ้มขำๆ ฮาๆ มีมตลกๆ ประจำวันนี้ 19/05/68 จ้าชายจีนทำแฟนสาว ที่สูง 2.2 เมตรท้อง ท่ามกลางความไม่ชอบใจของพ่อแม่โรคติดอินเทอร์เน็ต ใช้เวลากับอินเทอร์เน็ตมากเกินไปจนไม่เป็นอันทำอะไร ย่อมส่งผลเสียต่อสมดุลชีวิตชาวเวียดนามนั่งปิ้งย่างขวางระเบียงที่ญี่ปุ่น คุณปู่ญี่ปุ่นเตือนแล้วไม่แคร์ ดราม่าหนักอารยธรรมโรมัน จากจุดเริ่มต้นสู่การล่มสลาย
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
“50 ปีที่ผ่านมา” เกิดอะไรขึ้นกับโลกเราบ้างกระบะเสียหลักพุ่งชนเสาไฟฟ้า หนุ่มถลางวัย 25 ปีเสียชีวิตคาซากรถที่พังงา"ไฝยักษ์" บนศีรษะเด็กชายวัย 3 ขวบ คล้ายหูมิกกี้เมาส์ กลายเป็นแรงบันดาลใจ หลังการผ่าตัดเปลี่ยนชีวิตชายจีนทำแฟนสาว ที่สูง 2.2 เมตรท้อง ท่ามกลางความไม่ชอบใจของพ่อแม่รวมภาพเรียกรอยยิ้มขำๆ ฮาๆ มีมตลกๆ ประจำวันนี้ 19/05/68 จ้า
กระทู้อื่นๆในบอร์ด ข่าววันนี้
กระบะเสียหลักพุ่งชนเสาไฟฟ้า หนุ่มถลางวัย 25 ปีเสียชีวิตคาซากรถที่พังงา"ไฝยักษ์" บนศีรษะเด็กชายวัย 3 ขวบ คล้ายหูมิกกี้เมาส์ กลายเป็นแรงบันดาลใจ หลังการผ่าตัดเปลี่ยนชีวิต(FULL EPISODE) FRIEND BOYFRIEND SEASON 2 #แฟนเพื่อน #FBF2024ปมสังหๅรดีเจเตเต้ ยิงหัว 2 นัดดับ แฟนสาวเปิดใจ ปมมือที่สามโผล่
ตั้งกระทู้ใหม่
หน้าแรกเว็บบอร์ดหาเพื่อนChatหาเพื่อน LinePic PostตรวจหวยควิซคำนวณPageราคาทองคำ
Postjung
เงื่อนไขการให้บริการ ติดต่อเว็บไซต์ แจ้งปัญหาการใช้งาน แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม ข่าวประชาสัมพันธ์ ลงโฆษณา
เว็บไซต์นี้ใช้ Cookie
เพื่อประสบการณ์ที่ดีและการใช้งานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ ดูข้อมูลเพิ่มเติม อ่านนโยบายการใช้งาน
ตกลง