แซลม่อน

สวัสดีครับ เพื่อนๆ ชาว โพสจัง ทุกคน

     วันนี้ผมอยากชวนมาคุยกันเรื่องเนื้อปลาแซลม่อนกันนะครับ ปลาแซลม่อนเป็นปลาทะเลน้ำเค็มที่มีเนื้อสีแดงสด เป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมของคนทั่วโลก เพราะอุดมไปด้วยสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพมากมาย ไม่ว่าจะเป็นโปรตีน กรดไขมันโอเมก้า-3 วิตามินและแร่ธาตุต่างๆ

เนื้อปลาแซลม่อนมีรสชาติอร่อย นุ่มละมุน นิยมนำไปปรุงอาหารได้หลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นแซลมอนซาชิมิ แซลมอนสเต็ก แซลมอนย่าง

แซลมอนรมควัน ฯลฯ

นอกจากรสชาติอร่อยแล้ว เนื้อปลาแซลม่อนยังเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย เพราะมีสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายมากมาย ดังนี้

• โปรตีน: ปลาแซลม่อนเป็นปลาที่มีโปรตีนสูง โปรตีนเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อการสร้างกล้ามเนื้อและซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย
• กรดไขมันโอเมก้า-3: ปลาแซลม่อนอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า-3 ซึ่งเป็นกรดไขมันที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย เช่น ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด โรคหลอดเลือดสมอง และโรคอัลไซเมอร์
• วิตามินและแร่ธาตุ: ปลาแซลม่อนเป็นแหล่งที่ดีของวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ เช่น วิตามินบี 12 วิตามินดี ธาตุเหล็ก และธาตุสังกะสี

สำหรับเพื่อนๆ ที่รักสุขภาพและกำลังมองหาอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ผมขอแนะนำเนื้อปลาแซลม่อนเลยครับ เป็นอาหารอร่อยที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่ดีต่อร่างกาย รับประทานเป็นประจำรับรองว่าสุขภาพดีแน่นอน

แล้วเพื่อนๆ ชอบทานเนื้อปลาแซลม่อนแบบไหนกันครับ? ชอบทานแบบซาชิมิ สเต็ก ย่าง หรือรมควันครับ?