ตามรอย ต้นตระกูลขนมไทย ของท้าวทองกีบม้าที่โปรตุเกส

มีผู้ใช้เฟสบุ๊กรายหนึ่งได้โพสต์ภาพ พร้อมระบุว่า.. 

เป็นที่ทราบกันดีว่า ขนมไทยหลายอย่างในปัจจุบัน มีที่มาจากการประยุกต์ดัดแปลงของท้าวทองกีบม้า หรือ คุณหญิงมารี เด กีมาร์ ลูกครึ่งญี่ปุ่น-โปรตุเกสที่อพยพหนีภัยปราบปรามคริสตังยุคโตกุกาว่า ภริยาของกองสตองต์ ฟอลคอน เจ้าพระยาวิชาเยนทร์ ขุนนางเชื้อสายกรีกในรัชสมัยสมเด็จพระนารายณ์มหาราช และสืบทอดมาในชุมชนเชื้อสายโปรตุเกสทั้งในอยุธยาและบางกอก

แต่ต้นตระกูลตำรับโปรตุเกสจริงๆ รสชาติเป็นอย่างไร ผมไปลิสบอนมาเมื่ออาทิตย์ที่แล้ว ได้ตามหาขนมโปรตุเกสสูตรท้องถิ่นที่คลับคล้ายคลับคลาว่าจะเป็นต้นตำรับขนมไทย เลยจะมารีวิวให้ชมครับ เผื่อใครมาโปรตุเกสจะได้มาตามลองชิม