เปิดโลกกับทุเรียนไทย 8 สายพันธุ์🇹🇭

2 มิถุนายน 2564 (11:12)เนื้อหาโดย Penjung

ทุเรียนราชาแห่งผลไม้ที่คนส่วนใหญ่เมื่อได้ลิ้มลอง แล้วจะหลงรัก รสชาติจะมีเอกลักษณ์เฉพาะถิ่น

รู้หรือไม่ว่า ประเทศไทยยังมี ทุเรียน ที่เป็นสินค้า GI หรือ Geographical Indication ที่หมายถึง ลักษณะเฉพาะทางภูมิศาสตร์ คือต้องมีแหล่งผลิตที่แน่นอน มีชื่อเสียง คุณภาพดี ต่างจากทุเรียนทั่วไป

มีสายพันธุ์ทุเรียนที่ได้รับการขึ้นทะเบียน 8 พันธุ์ด้วยกัน ได้แก่

1. ทุเรียนชะนีเกาะช้าง
ทรงผลจะค่อนข้างรี ยาว หนามใหญ่และห่าง เปลือกบาง
⭐️เนื้อทุเรียนจะละเอียด แห้ง เหนียว สีเหลืองเข้มไปจนถึงสีเหลืองอมส้ม เนื้อหนา เมล็ดขนาดเล็กหรือลีบ รสชาติ หวาน มัน มีกลิ่นหอม

2.ทุเรียนหลงลับแลอุตรดิตถ์
เกิดจากการทดลองนำเมล็ดทุเรียนพันธุ์พื้นเมืองของอุตรดิตถ์ไปปลูกที่เชิงดอย แต่ปรากฏว่ากลายพันธุ์มาเป็นทุเรียนลูกเล็กเมล็ดเล็กกว่าทุเรียนทั่วไป แต่รสชาติหวานอร่อย มีผลกลมเล็กปลายผลนูน ก้านใหญ่
⭐️เนื้อเยอะแห้ง แต่ละเอียดเหนียว สีเหลืองเข้ม หวานมันไม่มีเส้นใย กลิ่นอ่อน เมล็ดลีบเล็ก

- ทุเรียนหลินลับแล
ปลูกโดยนายหลิน ปันลาด เมื่อปี 2493 ซึ่งนำเมล็ดมาปลูกจนได้ต้นใหม่ ได้รับรางวัลรองชนะเลิศ ในปี 2520 ผลทรงกระบอก ปลายผลบุ๋ม ร่องพูชัดเจน ผลค่อนข้างเล็ก
⭐️มีเนื้อละเอียด หวานมันเหนียวแต่แห้ง เส้นใยน้อย กลิ่นอ่อน เมล็ดลีบเล็ก

3. ทุเรียนภูเขาไฟศรีสะเกษ
ปลูกในเขตพื้นที่แนวภูเขาไฟเก่าเปลือกบาง หนามค่อนข้างถี่
⭐️เนื้อทุเรียนแห้ง นุ่มเหนียว หวานมัน เส้นใยละเอียด กลิ่นหอม เมล็ดลีบ

4. ทุเรียนในวงระนอง
ปลูกที่ระนอง มีผลกลมรี ร่องพูชัดเจน เปลือกบาง หนามถี่สีเขียว
⭐️เนื้อสีเหลืองทอง หนา เนียน ละเอียด รสชาติหวานหอมมัน กรอบ กลิ่นไม่ฉุน

5. ทุเรียนสาลิกาพังงา
คือพันธุ์พื้นเมือง อ.กะปง ของ จ.พังงา ผลทรงกลม เปลือกบาง หนามสั้นถี่
⭐️เนื้อหนาละเอียด รสเข้มข้น หอม แต่ไม่ฉุนมาก เมล็ดลีบ

6. ทุเรียนนนท์
นายสาย ฉิมคล้าย ได้ถูกเกณฑ์ไปกองทัพ และได้นำเอาเมล็ดทุเรียนที่เก็บจากป่ามาปลูกที่ อ.บางกรวย ปรากฏว่าทุเรียนมีคุณภาพดี
⭐️เนื้อแน่นหนา หวาน อร่อย ราคาสูง บางครั้งต้องสั่งจองล่วงหน้า หรือจองข้ามปี กันเลยทีเดียว

7.ทุเรียนป่าละอู
นายพยุง พรายใย นำทุเรียนจากนนท์และระยองไปปลูกในเขตพื้นที่ป่าละอู จ.ประจวบคีรีขันธ์ ได้ผลดี คุณภาพดี มีหลายพันธุ์
⭐️เนื้อแห้งหนา เนียนละเอียด สีเหลืองอ่อน หวานมัน กลิ่นอ่อน เมล็ดลีบเล็ก