สิ่งแปลกปลอมในเนื้อหมู "ประมาท หรือ ไม่ได้มาตรฐาน"

กรณีผู้บริโภคพบเข็มฉีดยาปักในลิ้นหมู จนเกือบได้รับอันตราย และถูกตั้งคำถามว่า จะโทษใครดี ระหว่างเขียงหมู คนต้มหมู หรือคนขายที่หั่นหมูเป็นชิ้น ๆ

ทีมข่าว DXC Online พาไปหาคำตอบกับนายสัตวแพทย์ เกษตร สุเตชะ คณะสัตวแพทยศาสตร์ ม.เกษตรศาสตร์ ได้ให้ข้อมูลว่า กรณีพบเข็มฉีดยาปักในลิ้นหมูเป็นไปได้ยาก เพราะสัตวแพทย์จะฉีดยาที่จุดคอหมู แต่โอกาสที่จะเกิดขึ้นก็เป็นไปได้เช่นกัน เช่น หากมีการทำเข็มฉีดยาตกลงในรางอาหารโดยไม่รู้ตัว เมื่อหมูกินเข้าไป จะโดนเข็มฉีดยา หรืออาจมาจากปัจจัยอื่น

“หัวเข็มต้องล็อกกับกระบอกฉีดยา ซึ่งมีขนาดสั้นและยาวแตกต่างกัน ฉะนั้นโอกาสตกเป็นไปได้ยาก ยกเว้นตกจากกล่องใส่เข็มหรือกล่องรวมอุปกรณ์ยา”

ทั้งนี้ ผู้บริโภคที่รับประทานเนื้อหมูแล้วเจอเข็มฉีดยา จะไม่ได้รับอันตรายจากยาที่ติดอยู่ตรงตัวเข็มฉีดยา เพราะมีการปรุงอาหารสุก แต่อาจได้รับอันตรายจากการบาดเจ็บ อย่างไรก็ตาม โอกาสเกิดขึ้นมีน้อย เพราะกว่าจะมาถึงผู้บริโภคต้องผ่านหลายขั้นตอน เริ่มตั้งแต่ โรงเชือด คนแล่เนื้อ ผู้ขาย ผู้ปรุงอาหาร และผู้บริโภค

ทีมข่าวยังตั้งข้อสังเกตว่า ทำไมจึงมีข่าวการพบสิ่งแปลกปลอมในเนื้อหมูบ่อยครั้งขึ้น