10 อาหารที่ดีที่สุด สำหรับสุขภาพปอด

10 อาหารที่ดีที่สุด สำหรับสุขภาพปอด

     การดูแลปอดให้แข็งแรง เป็นสิ่งสำคัญที่จะทำให้คุณรู้สึกดีที่สุด อย่างไรก็ตามปัจจัยทั่วไปรวมถึงการสัมผัสกับควันบุหรี่ และสารพิษจากสิ่งแวดล้อม ตลอดจนการรับประทานอาหาร ที่ทำให้เกิดการอักเสบอาจ ส่งผลเสียต่ออวัยวะสำคัญคู่นี้

     ยิ่งไปกว่านั้นเงื่อนไขที่พบบ่อย เช่น โรคหอบหืด โรคปอดอุดกั้นเรื้อรัง (COPD) และ โรคพังผืดในปอด อาจส่งผลต่อคุณภาพชีวิตของคุณอย่างมีนัยสำคัญ...

     อย่างไรก็ตามการวิจัยพบว่า การปรับเปลี่ยนวิถีชีวิตรวมถึง การรับประทานอาหารที่อุดมด้วยสารอาหาร สามารถช่วยปกป้องปอดของคุณ และ ลดความเสียหายของปอด และ อาการของโรคได้

     ยิ่งไปกว่านั้นสารอาหาร และ อาหารที่เฉพาะเจาะจง ได้รับการระบุว่ามีประโยชน์อย่างยิ่ง ต่อการทำงานของปอด

1. หัวผักกาดและผักใบเขียว
     รากและสีเขียวที่มีสีสันสดใส ของพืชบีทรูท มีสารประกอบที่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพ การทำงานของปอด บีทรูทและผักใบเขียว อุดมไปด้วยไนเตรต ซึ่งแสดงให้เห็นว่ามีประโยชน์ต่อ การทำงานของปอด ไนเตรตช่วยผ่อนคลายหลอดเลือด ลดความดันโลหิต และ เพิ่มประสิทธิภาพการดูดซึมออกซิเจน

2. พริก
     พริกเป็นแหล่งวิตามินซีที่อุดมสมบูรณ์ที่สุด ซึ่งเป็นสารอาหารที่ละลายน้ำได้ ซึ่งทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ที่มีประสิทธิภาพในร่างกายของคุณ การได้รับวิตามินซีอย่างเพียงพอ เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่สูบบุหรี่

3. แอปเปิ้ล
     การวิจัยพบว่า การกินแอปเปิ้ลเป็นประจำอาจช่วยส่งเสริมการทำงานของปอด

     ตัวอย่าง เช่น การศึกษาแสดงให้เห็นว่า การบริโภคแอปเปิ้ล มีความสัมพันธ์กับการลดลง ของการทำงานของปอดในผู้ที่เคยสูบบุหรี่ นอกจากนี้การบริโภคแอปเปิ้ล 5 ลูกขึ้นไปต่อสัปดาห์ มีความสัมพันธ์กับการทำงานของปอดที่มากขึ้น และ ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคปอดอุดกั้นเรื้อรัง

4. ฟักทอง
     เนื้อฟักทองที่มีสีสันสดใส มีสารที่ส่งเสริมสุขภาพปอดหลายชนิด มันอุดมไปด้วยแคโรทีนอยด์ รวมทั้งเบต้าแคโรทีนลูทีนและซีแซนทีน ซึ่งทั้งหมดนี้มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ และ ต้านการอักเสบที่มีประสิทธิภาพ

5. ขมิ้น
     ขมิ้นมักใช้เพื่อเสริมสุขภาพ เนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระ และ ฤทธิ์ต้านการอักเสบ เคอร์คูมินซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักในขมิ้น อาจเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับ การสนับสนุนการทำงานของปอด... การศึกษาในคน 2,478 คนพบว่า การบริโภคเคอร์คูมิน ทำให้การทำงานของปอดดีขึ้น

6. มะเขือเทศและผลิตภัณฑ์จากมะเขือเทศ
     มะเขือเทศและผลิตภัณฑ์จากมะเขือเทศ เป็นแหล่งอาหารที่อุดมไปด้วยไลโคปีน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ในกลุ่มแคโรทีนอยด์ ที่ทำให้สุขภาพปอดที่ดีขึ้น

7. บลูเบอร์รี่
     บลูเบอร์รี่เต็มไปด้วยสารอาหาร และ การบริโภคมีส่วนเกี่ยวข้องกับ ประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ รวมถึงการปกป้อง และ รักษาการทำงานของปอด

     บลูเบอร์รี่เป็นแหล่งที่อุดมไปด้วย แอนโธไซยานิน ได้แก่ malvidin, cyanidin, peonidin, delphinidin และ petunidin

8. ชาเขียว
     ชาเขียวเป็นเครื่องดื่มที่มีผล ต่อสุขภาพอย่างน่าประทับใจ Epigallocatechin gallate (EGCG) เป็นคาเทชินเข้มข้นในชาเขียว มีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระ และ ต้านการอักเสบ และ สามารถยับยั้งการเกิดพังผืด หรือการทำให้เนื้อเยื่อเป็นแผลเป็น

9. กะหล่ำปลีแดง
     กะหล่ำปลีแดงเป็นแหล่งของ แอนโทไซยานินที่ราคาไม่แพง และ อุดมไปด้วยเม็ดสีจากพืช เม็ดสีเหล่านี้ทำให้กะหล่ำปลีแดงมีสีสดใส การบริโภคแอนโธไซยานิน มีส่วนเกี่ยวข้องกับการ ลดลงของการทำงานของปอด

10. เอดามาเมะ
     ถั่ว Edamame มีสารประกอบที่เรียกว่า ไอโซฟลาโวน เป็นอาหารที่อุดมไปด้วย ไอโซฟลาโวน มีส่วนเกี่ยวข้องกับการลดความเสี่ยงของโรคต่างๆ รวมถึงปอดอุดกั้นเรื้อรัง

     การศึกษาในผู้ใหญ่ชาวญี่ปุ่น 618 คน พบว่าผู้ที่เป็นโรคปอดอุดกั้นเรื้อรัง มีปริมาณไอโซฟลาโวนในอาหารลดลงมาก เมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุมที่มีสุขภาพดี ยิ่งไปกว่านั้นการบริโภคไอโซฟลาโวน มีความสัมพันธ์อย่างมาก กับการทำงานของปอดที่ดีขึ้น และการหายใจถี่ลดลง