สุดเจ๋งอลิซเชฟเด็ก9ขวบแจกสูตรกุ้งโสร่ง อาขีพเสริมช่วงโควิดได้แรงบันดาลใจจากละครบุพเพฯ

น้องอลิซทักษอรดุมลักษณ์หนึ่งในนักแสดงเด็กภาพยนตร์เรื่อง“เด็กหลอน” เปิดครัวทำรายการ“ครัวน้องอลิซ” ทางช่องยูทูปร่วมกับคุณแม่ลิตา  ลลิตาเฉลิมวงษ์

โดยมีการแจกสูตรเมนูเด็ดที่น้องอลิซคิดเอง“กุ้งโสร่ง” ได้แรงบันดาลใจจากละครดัง“บุพเพสัณนิวาส” ทางช่อง3

ไม่สงวนลิขสิทธิ์สามารถนำไปประกอบอาชีพขายได้ช่วงโควิดทำง่ายๆขนาดเด็กยังทำได้ต้นทุนต่ำรายได้งาม

ซึ่งน้องอลิซได้เปิดเผยว่า

“หนูชอบทำอาหารคะชอบทำกับคุณแม่ชอบคิดเมนูใหม่ๆอนาคตอยากเรียนเชฟ

สูตรกุ้งโสร่งไม่สงวนลิขสิทธิ์นะคะใครอยากเอาไปทำขายก็ได้เป็นขนมกินเล่นๆอร่อยด้วยค่ะ

เมนูนี้ได้แรงบันดาลใจจากละครบุพเพสัณนิวาสของเดิมเป็นหมูโสร่ง

แต่หนูก็มาคิดใหม่

ความจริงแล้วอย่างอื่นก็ใส่โสร่งได้และโสร่งก็ไม่จำเป็นต้องเป็นเส้นเพราะมันทำยาก

หนูก็เลยคิดเอากุ้งมาใส่โสร่งและโสร่งก็เป็นม่ามากรอบแทนคะ”

ส่วนประกอบ“กุ้งโสร่ง”

1.กุ้ง10 ตัวหันเป็นชิ้นพอดีคำ

2.ไข่ไก่2ใบตีให้แตก

3.แป้งกรอบสำหรับคุกกับกุ้ง

4.มาม่ากรอบไม่ต้องลวกเส้น

ขั้นตอนการทำ

1.นำกุ้งชุบกับไข่แล้วนำไปคุกกับแป้งกรอบจากนั้นนำไปคุกกับมาม่ากรอบ

2จากนั้นลงไปทอดในกระทะไฟอ่อนๆ

3สุกแล้วนำมาใส่จานทานกับน้ำจิ้มแล้วแต่ความชอบ

ดูคลิปได้ที่