Jon Bon Jovi เปิดร้านอาหารเพื่อการกุศล 2 แห่งเพื่อให้คนที่ต้องการความช่วยเหลือสามารถรับประทานได้โดยไม่ต้องจ่ายเงิน

Jon Bon Jovi ชายที่ทำงานหลายอย่างมากมาย เขาเป็นหนึ่งในนักร้องเพลงร็อคที่ทรงอิทธิพลที่สุดในวงการเพลง และยังเป็นนักแสดงในรายการโทรทัศน์ที่มีชื่อเสียง เช่น Ally McBeal นอกจากนี้เขายังได้รับเลือกให้เป็นหนึ่งในศิลปินเจ้าเสน่ห์และน่าดึงดูดที่สุดและเป็นนักกิจกรรมที่มีความมุ่งมั่นเช่นกัน อย่างไรก็ตามเขาไม่ค่อยพูดถึงงานการกุศลของตัวเองมากนัก แม้ว่าที่จริงแล้วเขาจะโดดเด่นในเรื่องนี้ในหมู่คนดังมากมาย เขาเป็นเจ้าของร้านอาหาร 2 แห่ง ซึ่งผู้คนที่ไม่มีกำลังทรัพย์สามารถเพลิดเพลินกับอาหารได้โดยไม่ต้องจ่ายเงิน

เราต้องการบอกคุณเกี่ยวกับโครงการร้านอาหารนี้ที่ให้บริการไปแล้วกว่า 104,800 มื้อ อย่าพลาดโบนัสในตอนท้ายของบทความเพื่อค้นหาข้อเท็จจริงที่ไม่เป็นที่รู้จักอื่นๆ เกี่ยวกับนักดนตรีที่ยอดเยี่ยมคนนี้

“ยินดีต้อนรับทุกคนที่โต๊ะอาหารของเรา”

Soul Kitchen เป็นชื่อขององค์กรที่ไม่แสวงหาผลกำไรซึ่งบริหารงานโดยมูลนิธิ JBJ ซึ่งเป็นสถาบันที่ดำเนินการโดย Jon Bon Jovi และชื่อมูลนิธิก็นำมาจากอักษรตัวแรกของชื่อ นามสกุลของเขา ที่ Soul Kitchen อาหารแต่ละจานไม่คิดราคาและผู้ที่รับประทานอาหารสามารถเลือกที่จะจ่ายค่าอาหารหรือไม่ก็ได้ ผู้ที่สามารถชำระเงินได้จะได้รับการขอให้บริจาคเงิน 20 ดอลลาร์ ประมาณ 600 บาท และส่วนผู้ที่ไม่สามารถชำระเงินหรือแม้แต่จะเป็นคนไร้บ้านก็ยังได้รับการต้อนรับในห้องอาหารเพื่อรับประทานอาหารและเป็นอาสาสมัครในห้องครัว
ตามเว็บไซต์ของร้านอาหารพบว่า 51% ของอาหารที่พวกเขาเสิร์ฟในวันนี้ได้รับเงินบริจาค ส่วนที่เหลืออีก 49% มาจากแรงงานอาสาสมัครของคนที่ไม่มีกำลังทรัพย์ นั่นเป็นหนึ่งในคติประจำใจของร้านอาหารคือ“ ยินดีต้อนรับทุกคนที่โต๊ะของเรา”

ความรักของ Bon Jovi ที่มีต่อรัฐนิวเจอร์ซีย์

ร้านอาหารแห่งแรกของเขาเปิดทำการในเดือนตุลาคม 2011 ในพื้นที่ Red Bank ของรัฐนิวเจอร์ซีย์ ซึ่งเป็นบ้านเกิดเมืองนอนของ Bon Jovi และหลังจากนั้นเขาตั้งชื่ออัลบั้มที่สี่ ว่า Red Bank ที่เปิดตัวในปี 1988 ร้านอาหารที่สองเปิดในปี 2016 ใกล้แม่น้ำ Toms ซึ่งได้รับผลกระทบอย่างรุนแรงจากพายุเฮอริเคนแซนดี้ซึ่งสั่นคลอนประเทศในปี 2012
“ภารกิจของเราคือส่งผลกระทบต่อการเปลี่ยนแปลงในเชิงบวกและแก้ไขปัญหาความหิวโหยและคนไร้บ้าน” Bon Jovi ผู้แต่งเพลงยอดนิยมอย่าง You Give Love a Bad Name และ Livin’ on Prayer กล่าวในงานเปิดร้านอาหารแห่งที่สองของเขา “ไม่มีราคาในเมนูของเรา ดังนั้นหากคุณต้องการอาหารคุณแค่มีส่วนร่วม และนั่นหมายถึงการเสิร์ฟอาหาร ล้างจานทำงานในสวนของเรา” เขากล่าวเสริม
ไม่มีการจองโต๊ะล่วงหน้าและแชร์โต๊ะร่วมกับคนแปลกหน้า

ที่ Soul Kitchen ไม่จำเป็นต้องจองโต๊ะล่วงหน้า ผู้มารับประทานอาหารจะได้นั่งโต๊ะร่วมกันตามลำดับของการมาถึงร้านซึ่งพวกเขาสามารถรับประทานอาหารได้แม้กับคนแปลกหน้า สิ่งนี้ทำให้การปฏิสัมพันธ์ทางสังคมเป็นธรรมชาติและราบรื่นสำหรับทุกคน โดยไม่คำนึงถึงสภาพทางเศรษฐกิจของพวกเขา และทุกคนที่จำเป็นต้องได้อาหารมากที่สุดจะได้ที่นั่งก่อนเสมอ

มีเมนู 3 คอร์สที่ปรุงด้วยส่วนผสมออร์แกนิกและมีคุณค่าทางโภชนาการ

เมนูประกอบด้วย 3 คอร์สที่ได้แรงบันดาลใจมาจากอาหารอเมริกันพื้นเมือง เมนูจะเปลี่ยนทุกๆ 10 วัน อาหารคอร์สแรกประกอบด้วยซุปหรือสลัด โดยปกติแล้วอาหารจานหลักจะทำจากเนื้อสีขาวหรือสีแดงหรือปลา แต่ในที่สุดก็มีของหวานซึ่งแตกต่างกันไปตามฤดูกาล อาหารปรุงด้วยส่วนประกอบที่มีคุณค่าทางโภชนาการและออร์แกนิกจากสวนของร้านอาหารและฟาร์มเป็นของเอ็นจีโอ คุณสามารถดูเมนูได้จากเว็บไซต์ของร้านอาหาร

ที่อยู่อาศัยและหลังคาเพื่อ“ ลดวงจรแห่งความยากจน”
จอนแวะมาดูการปรุงอาหารอยู่ที่ #JBJSoulKitchen ในวันอาทิตย์

นอกจากร้านอาหาร 2 แห่งนี้ มูลนิธิ JBJ ยังได้สร้างบ้านในเมืองฟิลาเดลเฟียสำหรับคนไร้บ้านรวมถึงคนหนุ่มสาวและทหารผ่านศึก นอกจากนี้ยังให้ทุนสนับสนุนการก่อสร้างศูนย์ที่จะช่วยให้คุณแม่วัยใสและเด็กทารก และยังให้เงินช่วยเหลือเพื่อจัดหาเตียงและการดูแลทางการแพทย์ให้กับผู้ไร้ที่อยู่อาศัย
องค์กรที่สร้างขึ้นโดยดาราร็อคและภรรยาของเขา Dorothea Hurley มีภารกิจที่ชัดเจน:“ เพื่อทำลายวงจรของความหิวโหยความยากจนและการไร้บ้าน ผ่านการแสวงหาความร่วมมือ สร้างโครงการและให้เงินทุนสนับสนุนองค์กรนวัตกรรมเพื่อชุมชน”
องค์กรที่ไม่แสวงหาผลกำไรนี้ยังได้เปิดตัวโครงการที่สอนผู้คนถึงวิธีการเขียนเรซูเม่ที่มีประสิทธิภาพต่อนายจ้าง วิธีการพัฒนาทักษะในการสัมภาษณ์งานที่ดีขึ้นและยังให้คำแนะนำด้านการเงิน กฎหมายและแรงงานฟรีแก่พวกเขา

โบนัส: ข้อเท็จจริงที่ยังไม่รู้หรือถูกลืมเกี่ยวกับ Bon Jovi

“ฉัน คุณ และโอกาสสุดท้าย”

Carol Sharkey แม่ของเขาเป็นหนึ่งใน Bunnie Girl รุ่นแรกบนหน้าปกของนิตยสารเพลย์บอย เธอต้องรับผิดชอบต่อความรักในเสียงเพลงของลูกชาย ชื่อจริงของเขาคือ John Francis Bongiovi Jr. การบันทึกเสียงระดับมืออาชีพครั้งแรกที่เขาทำคือในปี 1980 สำหรับอัลบั้มที่ชื่อว่า Christmas in the Stars บันทึกเพลงคริสต์มาสและเพลงจาก Star Wars Saga ลูกพี่ลูกน้องของ Bon Jovi เป็นเจ้าของร่วมของสตูดิโอที่บันทึกเสียงไว้และแนะนำให้เขาแสดงในเพลงใดเพลงหนึ่ง เขาได้รับรางวัลลูกโลกทองคำในปี 1991 สำหรับ “เพลงต้นฉบับยอดเยี่ยม”

สำหรับเพลง Blaze of Glory ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของภาพยนตร์เรื่อง Young Guns II นอกจากนี้เขายังได้รัมบการเสนอชื่อเข้าชิงรางวัลออสการ์ในปีเดียวกัน
แต่ Madonna ได้รับรางวัลนั้นไปจากเพลง Sooner or Later ในเรื่อง Dick เขาทนทุกข์จากโรคภูมิแพ้ที่ตา

นักร้องมีความไวต่อแสงและควันบุหรี่เป็นอย่างมากและนั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมเขามักจะใส่แว่นกันแดด เขาเป็นแฟนเพลงของ Frank Sinatra ที่เกิดในรัฐนิวเจอร์ซีย์ เขาเคยมีรูปนักร้องในห้องแต่งตัวทุกครั้งที่เขาแสดง

หนึ่งในเพลงที่โด่งดังที่สุดของ Bon Jovi คือ It’s My Life ซึ่งมีกล่าวถึง Sinatra ด้วย ซึ่งบอกว่า “อย่างที่แฟรงกี้พูดว่าฉันทำตามวิธีของฉัน” (“Like Frankie said, I did it my way”) โดยพูดตามเพลง My Way โดย Sinatra

เพื่อนๆ เคยเห็นด้านที่น่านับถือของ Bon Jovi หรือไม่? และรู้จักคนดังคนอื่นที่ช่วยสังคมหรือไม่? หากเคยช่วยบอกเราในส่วนความคิดเห็นด้วย!