อร่อยระดับตำนาน “เฮ้งชุนเส็ง” ก๋วยเตี๋ยวหม้อไฟเนื้อ อร่อยมายาวนานกว่า 60 ปี

เป็นอีกหนึ่งร้านที่บอกเลยว่าใครที่มีโอกาสอยากให้ได้แวะลองทานกันดู สำหรับร้านก๋วยเตี๋ยว “เฮ้งชุนเส็ง” ตำนานแห่งร้านเกาเหลาเนื้อตุ๋นที่ขายเหมือนแจกฟรี กับก๋วยเตี๋ยวเนื้อหม้อไฟรสชาติสะใจย่านคลองเตย สวรรค์ของคนรักเนื้อ

สำหรับก๋วยเตี๋ยวหม้อไฟ “เฮ้งชุนเส็ง” นั้นเป็นสูตรมาจากอากงของ คุณประธีป ที่สืบทอดกันมากว่า 60 ปีเลยก็ว่าได้

โดยร้านเนื้อหม้อไฟร้านดังตั้งอยู่แถวคลองเตย ใครผ่านไปผ่านมาแถวนี้ต้องมาแวะชิม ไม่งั้นเดี๋ยวหาว่ามาไม่ถึงถิ่น “เฮ้งชุนเส็ง” ร้านไม่ใหญ่ แต่คนล้นหลาม มีคิวยาวต้องยืนรอนาน เพราะความเด็ดระดับตำนาน ทำให้ใคร ๆ ก็ยอมรอ

ส่วนช่วงกลางวันคนจะเยอะ แต่ถ้าอยากมาตอนคนโล่ง แนะนำให้มาตอนหนึ่งทุ่มขึ้นไปเรียกได้ว่าเป็นร้านยอดนิยมอีกแห่งเลยก็ว่าได้

โดยนอกจากก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นหม้อไฟแล้ว ใครที่มาคนเดียวอาจจะกินไม่ไหว ก็สามารถสั่ง เกาเหลา หรือ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น ใส่ชามธรรมดาขนาดพออิ่มได้สบายๆ ราคาเริ่มต้นที่ 50-70 บาท และใครที่ไม่ทานเนื้อแต่อยากลิ้มรสน้ำซุปอร่อยๆ

สำหรับเมนูยอดนิยมของทางร้านไก่แ่ หม้อไฟ, เนื้อตุ๋น, เอ็นแก้ว, ใส้ และเครื่องในหลายๆ อย่างบอกเลยว่าถูกและก็อร่อยไม่ผิดหวังแน่นอน

น่องลาย

เอ็น

เอ็นแก้วใส

เนื้อตุ๋น

ใส้

ลิ้น

กระเพาะ

ม้าม

ผ้าขี้ริ้ว

และลูกชิ้นเนื้อ

ซึ่งถือได้ว่าเป็นเมนูที่โดดเด่นมากของทางร้านอย่าง ก๋วยเตี๋ยว-เกาเหลาหม้อไฟ “เฮ้งชุนเส็ง” เมนูยอดฮิตคงหนีไม่พ้น

“เกาเหลาหม้อไฟ” (180 บาท)

“หมี่เหลืองลวก” (10 บาท)

ราคาเริ่มต้นที่ 50-70 บาท และใครที่ไม่ทานเนื้อแต่อยากลิ้มรสน้ำซุปอร่อยๆ ทางร้านก็มีบริการ ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น ซึ่งเปิดร้านแยกถัดไปไม่กี่คูหา มีทั้งก๋วยเตี๋ยว เกาเหลา หม้อไฟเครื่องในลวกแห้งให้ชิมเช่นกัน เรียกว่าต้อนรับลูกค้าทุกกลุ่ม แถมยังเปิดร้านตั้งแต่ 7 โมงเช้า กว่าจะปิดก็ค่ำๆ

นอกจากเมนูเนื้อแล้วทางร้านยังมี เมนูหมูตุ๋นไว้ให้สำหรับผู้ที่ไม่ชอบกินเนื้อได้ลองกันอีกด้วย อย่าง “เกาเหลาหม้อไฟหมู” (150 บาท) มีจานขายแยกเหมือนกันเนื้อเลย แต่ขายในราคาเพียง 50 บาท แต่ขอบอกไว้ก่อนว่าอย่าคิดว่าร้านนนี้จะมีดีแต่เนื้อนะเพราะรสชาติของหมูตุ๋นก็เด็ดไม่แพ้เนื้อเลยที่เดียว

ที่อยู่และช่องทางการติดต่อ

“เฮ้งชุนเส็ง” ตั้งอยู่ตรงข้ามสนามฟุตบอลการท่าเรือคลองเตย ถนนสุนทรโกษา สำหรับวันธรรมดาร้านเปิดตั้งแต่ 07.00 – 20:30 น. สำหรับวันหยุดปิดเร็วหน่อย 16:00 น. ใครที่อยากไปลิ้มลองขอเตือนไว้ก่อนว่าอาจจะต้องจองกันหน่อยที่เบอร์ 097-017-7949 เพราะคิวแน่นเป็นประจำ ถ้าอยากรู้ว่าสวรรค์ของคนรักเนื้อที่เขาเล่าต่อกันมาเป็นอย่างไง ก็อย่าลืมไปลองกันนะจ๊ะ

คลิป