วิธีแก้ปัญหาไขมัน ในน้ำแกง ด้วยของใกล้ตัว (คลิป)

ปัญหาที่คุณพ่อบ้านแม่บ้านหลายท่านที่รักสุขภาพ ต้องพบเจอกันอยู่ตลอดๆจนไม่อยากทำอาหาร เมื่อต้มหรือแกงในหม้อของเรานั้นเต็มไปด้วยไขมันมากมาย เพจข่าวดัง เฟสบุ๊ค ได้มีการเผยแพร่เรื่องราว ขณะที่พ่อบ้านท่านหนึ่ง กำลังสาธิตวิธีการเอาไขมันออกจากน้ำต้มหรือแกงด้วยวิธีง่ายๆ โดยการใช้น้ำแข็งก้อนเล็กหรือน้ำแข็งหลอดใส่ไว้ในกระบวยหรือทัพพี แล้วจุ่มลงไปในหม้อแต่อย่าให้น้ำแกงไหลเข้าในทัพพี ซึ่งก่อนทำต้องรอให้หม้อแกงเย็นซะก่อน เมื่อจุ่มลงไปด้วยความเย็นของน้ำแข็งจะส่งผลทำให้ไขมันในหม้อเกาะตัวที่ทัพพี ทำให้เราสามารถแกะเอาไขมันที่ติดมากับทัพพีออกได้โดยง่ายดาย เรียกได้ว่าเป็นวิธีง่ายๆ ที่หลายคนยังไม่เคยรู้ ดีและง่ายขนาดนี้ต้องลองเอาไปทำดูบ้างซะแล้ว

ใส่น้ำแข็งในกระบวยตัก

จุ่มลงอย่าให้ท่วม

จากนั้นก็เอาขึ้นมา

สังเกตุได้ว่ามีไขมันเกาะมาด้วย

แกะออกได้เลย ง่ายมากๆ

คลิป

ขอบคุณ ข่าวดัง เฟสบุ๊ค