อร่อยเผ็ดร้อน “กระเพราพริกกะเหรี่ยงปลาหมึก” พร้อมวิธีทำ น่ากินมาก
โพสท์โดย หล่อนมีพิรุธนะ
เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ต้องโดนใจใครหลายๆ คนแน่นอนกับ “กระเพราพริกกะเหรี่ยงปลาหมึก” บอกได้เลยว่า แซ่บสุดๆ เพราะด้วยส่วนผสมจากพริกกระเหรี่ยงที่ได้ชื่อว่าเผ็ดสุดๆ วันนี้เราเอาสูตรและวิธีทำของป้าเล็กมาฝากเพื่อนๆ จะมีอะไรบ้างนั้นไปดูกันเลย
ส่วนผสม
1. ปลาหมึก 300 กรัม
2. ใบกะเพรา 50 กรัม
3. กระเทียม 5 กลีบ
4. พริกกระเ...่ยง 15 เม็ด
5. ซีอิ้วดำ ½ ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา
7. ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำมันสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ
10. น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1.ตั้งกระทะ
2.ผัดพริกกระเทียม
3. ผัดปลาหมึกพอสุก
4. ใส่หน่อไม้และพริกชี้ฟ้าลงไป แล้วตามด้วยซีอิ้วดำลงไป
5. ใส่กระเพราลงไปแล้วผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำตาลเล็กน้อยและโรยพริกไทยแล้วผัดให้เข้ากัน
6. จัดใส่จานพร้อมเสริฟ
ขอบคุณที่มา: ขอขอบคุณ : ครัวย่าเล็ก
http://www.fastviweuk.com/?p=2403
http://www.fastviweuk.com/?p=2403
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: หล่อลงเบื้อย
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ประเทศไหน ที่นิยมมาม่าไทยมากที่สุดในโลก
"ม้าสีหมอก" งวดวันที่ 1 เมษายน 2569 แนวทางเศรษฐีตัวจริง
โซเชียลเขมรเรียกร้องจัดสงกรานต์แบบไทย ไม่เอาเขมรโบราณ สะท้อนกระแสอยากได้ความสนุกมากกว่าพิธีการ
จังหวัดเดียวในไทย ที่ พื้นที่เล็กที่สุด แต่เศรษฐกิจหมุนเวียนสูงติดอันดับประเทศ
เมืองยักษ์ใหญ่ในภาคอีสาน ที่มีความเจริญรุ่งเรืองมากที่สุด
10 อันดับประเทศที่มีชั่วโมงเรียนต่อวันสูงที่สุดในโลก
AI วิเคราะห์เลขเด็ด ใช้สถิติย้อนหลัง 20 ปี
อันดับประเทศที่มีความเร็วอินเทอร์เน็ตสูงที่สุดในโลกประจำปี 2026
3 ประเทศที่มีการเล่นหวยมากที่สุดในโลก
ชวนมาดูรูปภาพที่พิสูจน์ว่าความร้อนไม่เคยปรานีใครจริง ๆ เมืองไทยว่าร้อนแล้วมาดูอากาศที่ว่าร้อนสุด ๆ ของเมืองนอกกันเถอะ
หนังที่ทำรายได้มากถึง 100 ล้านบาท เรื่องแรกสุดในประเทศไทย
สินค้าที่ไม่มีขายในร้านเซเว่นอีเลฟเว่นHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
รูปวาดโดยฝีมือศิลปินชาวไทย ที่มีราคาขายแพงที่สุดตลอดกาล
เปิด 5 อาชีพที่มีเงินเดือนสูงสุดกระทู้อื่นๆในบอร์ด
ข่าววันนี้
โดนัลด์ ทรัมป์ อ้างช่องแคบฮอร์มุซใกล้เปิด! สหรัฐฯ-อิหร่านเตรียมควบคุมร่วม ยันกำลังเจรจาระดับสูง
พรุ่งนี้น้ำมันขึ้นแรง! เบนซิน-แก๊สโซฮอล์พุ่ง 2 บาท ดีเซลเพิ่ม 1.80 บาท มีผล 24 มี.ค. 05.00 น.
ช็อกวงการดิจิทัลโลก! ลีโอนิด ราดวินสกี เจ้าของ OnlyFans เสียชีวิตในวัย 43 ปี หลังต่อสู้มะเร็งยาวนาน
สื่ออิหร่านโต้ทันควัน ทรัมป์พูดไม่จริงเรื่องเจรจาสงบศึก ย้ำไม่มีการติดต่อทั้งทางตรงและทางอ้อม




