หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
News บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

แจกสูตร ยำหอยแครง รสเด็ดจากร้านดัง ทำกินก็ง่ายทำขายก็รวย

โพสท์โดย ิทาสแมว

แจกสูตร ยำหอยแครง รสเด็ดจากร้านดัง ทำกินก็ง่ายทำขายก็รวย


คุณแม่ที่กำลังตั้งครรภ์หรือคนป่วยเป็นโรคโลหิตจาง หรือกำลังมีปัญหาเลือดน้อย เลือดลมไหลเวียนไม่สะดวก “หอยแครง” จึงเป็นอาหารที่เหมาะอย่างยิ่ง ซึ่งอุดมไปด้วยธาตุเหล็กและย่อยง่ายอีกด้วย นอกจากนี้ยังช่วยบรรเทาอาการจุกเสียดแน่นท้อง ช่วยแก้ภาวะกรดเกินและขับลมในลำไส้

สำหรับในเรื่องความงามและผิวพรรณ หอยแครงเต็มเปี่ยมไปด้วยแร่ธาตุอย่างมากมาย โดยเฉพาะธาตุสังกะสีที่ทำงานร่วมกับเซลล์ของร่างกาย เพื่อดักจับวิตามินเอแล้วนำไปใช้ในการผลัดเซลล์ผิวพร้อมกับรักษาสมดุลไขมันในผิวหนัง จึงช่วยลดสิวอุดตันที่มาจากความมันส่วนเกินได้ และมีสารโคคิวเท็นที่ช่วยชะลอการเสื่อมของผิวพรรณ ลดเลือนริ้วรอยที่เกิดจากวัย ทำให้ริ้วรอยร่องลึกตื้นขึ้นอย่างเป็นธรรมชาติ

วันนี้เราจึงนำเสนอเมนู “ยำหอยแครง” ซึ่งมีรสชาติอร่อยจัดจ้านถูกปากคนไทย จะรับประทานเป็นกับข้าวหรือทานเล่นเป็นกับแกล้มได้เช่นกัน






ส่วนผสม

เนื้อหอยแครงสด            3/4    ถ้วยตวง

ตะไคร้ซอย            3    ช้อนโต๊ะ

ใบโหระพา            10 – 15    ใบ

หอมแดงซอย            2    ช้อนโต๊ะ

พริกขี้หนูสวนสีแดงหั่นซอย        5    เม็ด

น้ำปลาอย่างดี            2    ช้อนโต๊ะ

น้ำมะนาว            1    ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย            2    ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เริ่มต้นล้างเปลือกหอยแครงให้สะอาดแล้วลวกในน้ำเดือดจัด ค่อยๆ ทยอยใส่ลงไปลวกทีละน้อย พอใส่หอยลงในน้ำเดือดให้จับเวลา 20 วินาที หอยจะสุกพอดี นำขึ้นมาแกะเอาแต่เนื้อให้ได้ 3/4 ถ้วยตวง แล้วพักทิ้งไว้ โดยเลือกเอาตัวที่มีกลิ่นทิ้งไป แต่ถ้าหากมีโคลนให้ล้างออกให้สะอาด

⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
ิทาสแมว's profile


โพสท์โดย: ิทาสแมว
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
4 VOTES (4/5 จาก 1 คน)
VOTED: มองเตสกิเออร์
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
สูตรคำนวณงวด 1/12/688 สิ่งของในบ้าน ที่ดึงดูด "งู" ให้เลื้อยเข้ามาในบ้านแจ็กแปบโฮออกมาโพสต์รับงานทำคลิปในราคา คลิปละ 50,000 บาท และประกาศว่ารับเพียง 10 คิวเท่านั้น แต่สิ่งที่ทำให้ดิฉันแปลกใจก็คือ — ผ่านไปเพียงแค่ 30 นาที คิวงานกลับเต็มหมดแล้ว“เปิดกระเป๋า G-Wallet แล้วตกใจ… ทำไมมี 3 ฟีเจอร์ที่รัฐไม่เคยบอก แต่ใช้แล้วได้ประโยชน์กว่าคนละครึ่ง?”สวยจนคนงง ดราม่าเฉินเยวี่ย นักศึกษาศิลปะหูหนวกที่ถูกหาว่าเป็น AIเขมรพบและจับกุมเน็ตไอดอลจีนที่หายตัวไปแล้วโอ้แม่เจ้า! นี่คือของจริงหรือว่า AI กันแน่ "ฉินหลาน" โชว์เอวอันน่าทึ่งและขาเรียวยาวในวัย 50 ปี แต่ยังสวยและหุ่นดีมากๆข่าวใหญ่! อินเดียรวบ "ตัวการใหญ่" เครือข่ายค้าทาสไซเบอร์ข้ามชาติ หลอกเยาวชนไปทำงานในพม่าและกัมพูชากลุ่มคนไทยรุมทำร้ายนักท่องเที่ยวชาวรัสเซีย จนเลือดไหลนองเต็มตัวที่พัทยาเด็กหนุ่มที่หายไปบนบันไดสู่สวรรค์ ปริศนา "เดย์เลนน์ ปัว" ที่โลกยังหาคำตอบไม่ได้เคสมือถือ 5 ประเภทที่ควรหลีกเลี่ยง หากไม่อยากให้เครื่องพังเร็ว หรือเสื่อมสภาพก่อนเวลาอันควรเกิดอุบัติเหตุเรือเฟอร์รี่เกยตื้น ใกล้เมืองซินาน ประเทศเกาหลีใต้ผู้โดยสาร 267 คน ได้รับการช่วยเหลืออย่างปลอดภัย
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เขมรพบและจับกุมเน็ตไอดอลจีนที่หายตัวไปแล้วเด็กหนุ่มที่หายไปบนบันไดสู่สวรรค์ ปริศนา "เดย์เลนน์ ปัว" ที่โลกยังหาคำตอบไม่ได้แจ็กแปบโฮออกมาโพสต์รับงานทำคลิปในราคา คลิปละ 50,000 บาท และประกาศว่ารับเพียง 10 คิวเท่านั้น แต่สิ่งที่ทำให้ดิฉันแปลกใจก็คือ — ผ่านไปเพียงแค่ 30 นาที คิวงานกลับเต็มหมดแล้ว
กระทู้อื่นๆในบอร์ด ข่าววันนี้
ถูกนำออกประมูลแล้วมูลค่ากว่า 2.4 ล้านบาทจดหมายรักจาก "แจ็ก ดอว์สัน"ตัวจริง แห่งเรือไททานิกแพทย์อึ้ง!! หลังเอ็กซเรย์คนไข้ ดันพบถ้วยกาแฟในรูก้นกลุ่มคนไทยรุมทำร้ายนักท่องเที่ยวชาวรัสเซีย จนเลือดไหลนองเต็มตัวที่พัทยาแจ็กแปบโฮออกมาโพสต์รับงานทำคลิปในราคา คลิปละ 50,000 บาท และประกาศว่ารับเพียง 10 คิวเท่านั้น แต่สิ่งที่ทำให้ดิฉันแปลกใจก็คือ — ผ่านไปเพียงแค่ 30 นาที คิวงานกลับเต็มหมดแล้ว
ตั้งกระทู้ใหม่