หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
News บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

สูตรและวิธีทำ ไข่พะโล้ ให้อร่อยสำหรับ ไว้ขายข้าวแกง และทานเอง

โพสท์โดย berybad

 

สิ่งที่ต้องเตรียม

• ไข่เป็ด 20 ฟอง
• หมูสามชั้น 1 กก.
• กะเทียม 1 กำมือ
• รากผักชี 3 ราก
• ผักชี 3 ต้น
• พริกไทย พอหยิบมือ
• น้ำตาลทราย 1/2 กก.
• เกลือ 1 ช้อนแกง
• ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนแกง
• ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนแกง
• ผงพะโล้ 1 ซอง

วิธีการทำ

1. ทำการหั่นหมูสามชั้นชิ้นพอดีคำ

2. ทำการโขลกกะเทียม รากผักชี และพริกไทยให้เข้ากันพัก

3. ตั้งกะทะโดยใช้ไฟปานกลาง แล้วใส่น้ำตาทรายลงไป ทำการเคี่ยวน้ำตาลทรายให้ละลายจนหมด สามารถสังเกตุได้จากการมองเห็นสีเป็นน้ำตาลเป็นใช้ได้

4. จากนั้นนำกระเทียม รากผักชี และพริกไทยที่โขลกเตรียมไว้ลงไปผัดในน้ำตาลทำการผัดให้หอม

5. จากนั้นให้รีบนำน้ำเปล่าใส่ลงไปประมาณ 1 ลิตร แล้วทำการเร่งไฟให้ร้อนเพื่อที่จะให้น้ำเดือด

6. เมื่อน้ำเดือดให้ใส่หมูสามชั้นที่หั่นเตรียมไว้ แล้วตามด้วย เกลือ ซีอิ๊วดำ ซีอิ๊วขาว ผงพะโล้ และไข่เป็ดลงไป

7. ทำการตุ๋นให้สุก

8. เมื่อสุกแล้ว ให้โรยหน้าด้วยฝักชี เป็นอันเสร็จ

 

 

หลังจากที่ได้อ่านกันแล้ว ก็ได้ทราบถึงสูตรและวิธีทำ ไข่พะโล้ ให้อร่อยสำหรับ ไว้ขายข้าวแกง และทานเองกันไปเป็นที่เรียบร้อยแล้ว อย่ารอช้าจัดเตรียมวัตถุดิบแล้วทำตามวิธีการด้านบนกันได้เลย รับรองว่าอร่อยจนวางช้อนไม่ลง

ขอบคุณที่มา: http://sara1000update.com/1698
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
berybad's profile


โพสท์โดย: berybad
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
8 VOTES (4/5 จาก 2 คน)
VOTED: cutiebarbie, zerotype
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ฮือฮา! แชร์สนั่นโซเชียล ณเดชน์ พระเอกดัง โผล่วิ่งริมถนนกระบี่ญี่ปุ่นพยายามเจรจากับจีน กรณีนายกทาคาอิจิ สมเด็จฮุนเซนย้ำกัมพูชาไม่เคยขอร้องให้เปิดด่านแม้แต่ครั้งเดียวและต่อให้จากประเทศไทยจะมีการปิดอีก 100 ปีหรือ 500 ปีเขมรก็ไม่มีวันอดตายเกาหลีใต้เรียกร้องให้เพิ่มโทษเมาแล้วขับ หลังชาวญี่ปุ่นและชาวต่างชาติถูกรถชนดับสายการบินหลักของจีน เสนอคืนเงินและเปลี่ยนตั๋วให้ผู้โดยสารที่มุ่งหน้าไปญี่ปุ่นแชร์ประสบการณ์ตรวจพบไวรัสตับอักเสบอี ของ"ต้าเหนิง"และอัปเดตหลังป่วยวิกฤต🚨 ฉีกหน้าข่าวลวงชายแดน ทบ.เปิดโปงความจริงสุดช็อก เบื้องหลัง ฮีโร่ กัมพูชา คือเชลยศึก พิษสุราเรื้อรัง เสียสติทายนิสัยการช้อปปิ้ง Big Sale: คุณคือสายไหน? นักล่าดีล หรือ นักซื้อตามอารมณ์?ชายซื้อต่อห้องเก็บของในราคาแสนถูก แต่กลับเจอเงินมหาศาลเก็บไว้ชูวิทย์ โพสต์ แผนสกัด “ทักษิณ“ ไม่ให้ออกก่อนเลือกตั้ง โทษจำคุก 1 ปี หลังอัยการยื่นอุทธรณ์คดี ม.112"คนดี" หลัง 14 นาฬิกา...คุณสงสัยไหมว่า สัตว์ตัวไหนที่ตรงกับนิสัยของคุณเอง 🤔
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
สมเด็จฮุนเซนย้ำกัมพูชาไม่เคยขอร้องให้เปิดด่านแม้แต่ครั้งเดียวและต่อให้จากประเทศไทยจะมีการปิดอีก 100 ปีหรือ 500 ปีเขมรก็ไม่มีวันอดตายแชร์ประสบการณ์ตรวจพบไวรัสตับอักเสบอี ของ"ต้าเหนิง"และอัปเดตหลังป่วยวิกฤต🚨 ฉีกหน้าข่าวลวงชายแดน ทบ.เปิดโปงความจริงสุดช็อก เบื้องหลัง ฮีโร่ กัมพูชา คือเชลยศึก พิษสุราเรื้อรัง เสียสติทายนิสัยการช้อปปิ้ง Big Sale: คุณคือสายไหน? นักล่าดีล หรือ นักซื้อตามอารมณ์?"จ๊ะโอ๋" โพสต์คลิปหวานให้กำลังใจ "หนุ่ม กะลา"..หลังมีดราม่าเทียบอดีตภรรยานักร้องดัง
กระทู้อื่นๆในบอร์ด ข่าววันนี้
ตำรวจขแมร์จับกุมหนุ่ม 19 ปี หลังสารภาพก่อเหตุฆๅตกรรมโหดและล่วงละเมิดศwเกาหลีใต้เรียกร้องให้เพิ่มโทษเมาแล้วขับ หลังชาวญี่ปุ่นและชาวต่างชาติถูกรถชนดับสมเด็จฮุนเซนย้ำกัมพูชาไม่เคยขอร้องให้เปิดด่านแม้แต่ครั้งเดียวและต่อให้จากประเทศไทยจะมีการปิดอีก 100 ปีหรือ 500 ปีเขมรก็ไม่มีวันอดตาย"แดน แมคกราธ" นักเขียน The Simpsons เสียชีวิตแล้ว
ตั้งกระทู้ใหม่