สูตรและวิธีทำ ไข่พะโล้ ให้อร่อยสำหรับ ไว้ขายข้าวแกง และทานเอง
สิ่งที่ต้องเตรียม
• ไข่เป็ด 20 ฟอง
• หมูสามชั้น 1 กก.
• กะเทียม 1 กำมือ
• รากผักชี 3 ราก
• ผักชี 3 ต้น
• พริกไทย พอหยิบมือ
• น้ำตาลทราย 1/2 กก.
• เกลือ 1 ช้อนแกง
• ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนแกง
• ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนแกง
• ผงพะโล้ 1 ซอง
วิธีการทำ
1. ทำการหั่นหมูสามชั้นชิ้นพอดีคำ
2. ทำการโขลกกะเทียม รากผักชี และพริกไทยให้เข้ากันพัก
3. ตั้งกะทะโดยใช้ไฟปานกลาง แล้วใส่น้ำตาทรายลงไป ทำการเคี่ยวน้ำตาลทรายให้ละลายจนหมด สามารถสังเกตุได้จากการมองเห็นสีเป็นน้ำตาลเป็นใช้ได้
4. จากนั้นนำกระเทียม รากผักชี และพริกไทยที่โขลกเตรียมไว้ลงไปผัดในน้ำตาลทำการผัดให้หอม
5. จากนั้นให้รีบนำน้ำเปล่าใส่ลงไปประมาณ 1 ลิตร แล้วทำการเร่งไฟให้ร้อนเพื่อที่จะให้น้ำเดือด
6. เมื่อน้ำเดือดให้ใส่หมูสามชั้นที่หั่นเตรียมไว้ แล้วตามด้วย เกลือ ซีอิ๊วดำ ซีอิ๊วขาว ผงพะโล้ และไข่เป็ดลงไป
7. ทำการตุ๋นให้สุก
8. เมื่อสุกแล้ว ให้โรยหน้าด้วยฝักชี เป็นอันเสร็จ
หลังจากที่ได้อ่านกันแล้ว ก็ได้ทราบถึงสูตรและวิธีทำ ไข่พะโล้ ให้อร่อยสำหรับ ไว้ขายข้าวแกง และทานเองกันไปเป็นที่เรียบร้อยแล้ว อย่ารอช้าจัดเตรียมวัตถุดิบแล้วทำตามวิธีการด้านบนกันได้เลย รับรองว่าอร่อยจนวางช้อนไม่ลง
โรงเรียนที่ต้องจ่ายค่าเทอมแพงที่สุดในประเทศไทย
ข้าราชการ C8 เงินเดือนเท่าไหร่
ทำไมเราจึงซื้อหวยไม่ถูก
10 มหาวิทยาลัย ที่มีเปอร์เซ็นต์การสอบผ่านครูผู้ช่วย มากที่สุด
รู้จัก 10 จังหวัดในอดีตของไทย ที่ถูกยุบรวมจนไม่เหลือชื่อบนแผนที่
ส่องรายได้วินมอเตอร์ไซค์ในกรุงเทพฯ เดือนหนึ่งได้เท่าไหร่
มหาวิทยาลัยที่มี พื้นที่มากที่สุดในประเทศไทย
เปิดภาพ “สิ่งมีชีวิตยักษ์ใต้ทะเลลึก” การค้นพบที่นักวิทยาศาสตร์ยังทึ่ง
รวม เลขปฏิทินจีน งวด 16/3/69
ประเทศที่ขอสัญชาติได้ยากที่สุด อันดับที่หนึ่งของโลก
ประเทศที่ไม่มีงูอยู่เลย ในพื้นที่ทางธรรมชาติ
เปิดพิกัด "แหล่งร่อนทอง" ในไทย ใครอยากรวยด้วยมือเปล่าต้องมาลุย
ศิลปินนักวาดรูปชาวไทย ที่ผลงานมีชื่อเสียงโด่งดังในระดับโลก
อดีต CIA เผยสาเหตุที่แท้จริง ที่ทรัมป์โจมตีอิหร่าน
สเปนเตรียมสอบสวนบริษัทโซเชียลมีเดียชื่อดัง หลังพบภาพล่วงละเมิดทางเพศเด็กถูกสร้างด้วย AI ของบริษัท
มัลแวร์ Keenadu ถูกติดตั้งจากโรงงานผู้ผลิตแท็บเล็ต Android สามารถแฮกแอปต่าง ๆ บนเครื่องได้
ซาอุเผย "วันนี้สกัดโดรนได้ 7 ลำ หลังมุ่งหน้าไปยังแหล่งนำมันของเรา"
