ชื่นชม! ลุงวัย 60 ปีคิดค้นวิธีย่างไก่ด้วยแสงแดด

ลุงวัย 60 ปีคนหนึ่งที่เรียนไม่จบชั้นประถมศึกษาได้คิดค้นวิธีการย่างไก่ด้วยแสงแดดสุดคูล ซึ่งเป็นสาเหตุที่เขาได้รับปริญญาวิทยาศาสตร์บัณทิตกิตติมศักดิ์จากมหาวิทยาลัยท้องถิ่น

รายงานระบุว่า การย่างไก่ด้วยกระจกสะท้อนแสงแดดนาน 10 นาทีก็ทำให้ไก่ที่มีน้ำหนักราว 1 กิโลกรัมสุกได้ ซึ่งวิธีนี้ยิ่งทำให้เนื้อไก่หรือหมูอร่อยมากขึ้นไปอีก เนื่องจากกรอบนอกนุ่มใน นอกจากนี้ยังเป็นการลดใช้พลังงานเชื้อเพลิงด้วย