Share Facebook LINE Twitter
หน้าแรก เว็บบอร์ด Chat ตรวจหวย ควิซ คำนวณ Pageราคาทองคำ
หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
News บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

แจกสูตรหอยทอด (หอยแมลงภู่) กรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม

โพสท์โดย SpiderMeaw
 
แจกสูตรหอยทอด (หอยแมลงภู่) กรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม


หอยทอด หอยแมลงภู่สดๆ เมื่อนำไปทอดรวมกับไข่ไก่และแป้งที่กรอบนอกนุ่มใน ก็จะได้เมนูโปรดของหลายๆคนทีเดียว เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มที่ทำได้ง่ายๆ รับประกันความอร่อยค่ะ

วัตถุดิบหอยทอด (หอยแมลงภู่)

ระยะเวลาในการทำ : 30 นาที สำหรับ 1 ที่

ส่วนผสม
1. แป้งข้าวจ้าว 2 ชต.
2. แป้งทอดกรอบ 1 ชต.
3. แป้งท้าวยายม่อม 1/2 ชต.
4. น้ำเย็นจัด 40 มล.
5. ต้นหอมซอย 2 ชต.
6. ผักชีซอย 1 ชต.
7. พริกไทยป่น 1/2 ชช.
8. ถั่วงอก 1 ถ้วย
9. น้ำมันปาล์ม 1/2 ถ้วย
10. หอยแมลงภู่ 10 ตัว
11. ซอสพริก 2 ชต.
12. น้ำจิ้มไก่ 2 ชต.
13. ไข่ไก่ 1 ฟอง

วิธีทำหอยทอด (หอยแมลงภู่)

1. ผสมซอสพริก น้ำจิ้มไก่คนเข้าด้วยกัน พักไว้เป็นส่วนของน้ำจิ้ม

2. เทแป้งข้าวจ้าว แป้งทอดกรอบ แป้งท้าวยายม่อม ลงในชามผสม ตามด้วยน้ำเย็นจัด คนให้เข้ากันดี เติมหอยแมลงภู่ ต้นหอม คนต่อเล็กน้อย

3. ตั้งกระทะให้ร้อน เทน้ำมันพืชลงไป พอน้ำมันเริ่มร้อนค่อยเติมส่วนผสมของแป้งและหอยที่ผสมกันไว้แล้วลงไป ใช้ตะหลิวกระจายแป้งให้ทั่วกระทะ

4. ตอกไข่ลงไปตรงกลาง ยีไข่ให้แตก ทอดต่อไปจนแป้งด้านล่างเริ่มเกรียมเล็กน้อยค่อยกลับด้าน

5. พักหอยทอดไว้ข้างกระทะ นำถั่วงอกลงผัดพอนิ่ม (ไม่ต้องสุก)

6. ตักถั่วงอกใส่จานตามด้วยหอยทอด โรยหน้าด้วยต้นหอม ผักชี พริกไทยป่น เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มหอยทอด เป็นอันเสร็จ


เครดิต: foodtravel.tv

⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
SpiderMeaw's profile


โพสท์โดย: SpiderMeaw
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
4 VOTES (4/5 จาก 1 คน)
VOTED: zerotype
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
รวมภาพเรียกรอยยิ้มประจำวันนี้ 03/07/68 วันที่ท้องฟ้าครึ้มๆ มีฝนพรำแต่หัววันเลยเด้อครับเด้อชื่อจังหวัดของประเทศไทย ที่ถูกใช้ตั้งชื่อสถานที่บนผิวดาวอังคารเขตเมืองที่ใหญ่ที่สุด และเจริญรุ่งเรืองมากที่สุดในเขตภาคอีสานจุดยืนพรรคประชาชนต่อการหาทางออกสำหรับประเทศ หากนายกฯ แพทองธารพ้นตำแหน่งด่วน!!ช็อกวงการลูกหนัง! "ดิโอโก้ โชต้า"ดาวยิง ลิเวอร์พูล เสียชีวิตแล้ว การทดลองอาวุธนิวเคลียร์ ครั้งแรกในประวัติศาสตร์โลกชายผู้เดินทางครบ 193 ประเทศ เผยประเทศที่เขาหลงรักที่สุด จนยอมลาออกจากงานเพื่อย้ายไปอยู่ถาวรลิซ่า BLACKPINK ตำส้มตำโชว์กลางไลฟ์ แฟนคลับแห่สั่งครกลิซ่าขายหมดเกลี้ยงกินลำไยยังไง ไม่ให้ร้อนในคาซัคสถานบังคับใช้กฎหมาย ห้ามสวมนิกอบ ในสถานที่สาธารณะจุดจบ "พระเยซูไซบีเรีย" อดีตตำรวจจราจรถูกจำคุก 12 ปี ฐานหลอกลวงผู้ศรัทธา"ยิ้มแตกทั้งงาน! "เตนล์" โผล่ไทย คาโอดึงขึ้นแท่นแอมบาสเดอร์คนแรกในรอบ 60 ปี!"
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
แรดสายพันธุ์ที่หายากที่สุด ที่ยังสามารถพบได้ในธรรมชาติของโลกเคยสงสัยบ้างไหมว่าทำไม Superman ต้องใส่กางเกงในเอาไว้ข้างนอกด้วย
กระทู้อื่นๆในบอร์ด ข่าววันนี้
“Flat Fiat” เมื่อช่างชาวอิตาลีสร้างสรรค์รถ Fiat Panda ให้กลายเป็นรถที่ผอมที่สุดในโลก!ด่วน!!ช็อกวงการลูกหนัง! "ดิโอโก้ โชต้า"ดาวยิง ลิเวอร์พูล เสียชีวิตแล้วจุดจบ "พระเยซูไซบีเรีย" อดีตตำรวจจราจรถูกจำคุก 12 ปี ฐานหลอกลวงผู้ศรัทธา🔥 ไฟป่าเกาะครีตรุนแรง! อพยพนักท่องเที่ยวครั้งใหญ่จากเฟอร์มา เมืองอีราปีตรา
ตั้งกระทู้ใหม่
หน้าแรกเว็บบอร์ดหาเพื่อนChatหาเพื่อน LinePic PostตรวจหวยควิซคำนวณPageราคาทองคำ
Postjung
เงื่อนไขการให้บริการ ติดต่อเว็บไซต์ แจ้งปัญหาการใช้งาน แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม ข่าวประชาสัมพันธ์ ลงโฆษณา
เว็บไซต์นี้ใช้ Cookie
เพื่อประสบการณ์ที่ดีและการใช้งานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ ดูข้อมูลเพิ่มเติม อ่านนโยบายการใช้งาน
ตกลง